Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 genggamikan teri, goreng garing
  3. 2 siungbawang putih iris tipis
  4. 4 siungbawang merah iris tipis
  5. Cabe keriting & rawit iris serong
  6. 1 batangserai geprek
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. secukupnyaGaram & royco

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya dan potong jadi 3 atau 4.

  2. 2

    Rebus air, setelah mendidih masukkan jantung pisang, rebis sampai empuk, tiriskan.

  3. 3

    Potong jantung pisang sesuai selera.

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang merah & serai sampai harum.

  5. 5

    Kemudian masukkan ikan teri, saos tiram, aduk rata lagi, koreksi rasa dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jani Caturini
Jani Caturini @cook_6037486
pada
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah
IG: @janicaturini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa