Proll Tape Legit (no mixer)

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

ada tape matang banget di kulkas.. beli beberapa hari lalu lupa dimakan gegara ngurusin sibontot lagi kurang sehat.. 😓 pengen cake tape tapi mager keluarin mixer.. teringat cookmark resep ci Lie Anna yg bersumber dari mbak Jundi (JE deBloom) ini.. no mixer dan sungguh sangat legit & lembut.. 😘
Baru 10 menit dipanggang, aroma tapenya harum kemana2.. 🤤😁
#CookpadCommunity_Tangerang
#ResepkuHariIni

Banyaknya gula bisa disesuaikan dengan tingkat kemanisan tape. Sesuaikan selera.. 😊

Resep asli bisa dilihat disini
👉 Prol Tape Legit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5866805-prol-tape-legit
👉 266. Prol Tape Legit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2003478-266-prol-tape-legit

Proll Tape Legit (no mixer)

ada tape matang banget di kulkas.. beli beberapa hari lalu lupa dimakan gegara ngurusin sibontot lagi kurang sehat.. 😓 pengen cake tape tapi mager keluarin mixer.. teringat cookmark resep ci Lie Anna yg bersumber dari mbak Jundi (JE deBloom) ini.. no mixer dan sungguh sangat legit & lembut.. 😘
Baru 10 menit dipanggang, aroma tapenya harum kemana2.. 🤤😁
#CookpadCommunity_Tangerang
#ResepkuHariIni

Banyaknya gula bisa disesuaikan dengan tingkat kemanisan tape. Sesuaikan selera.. 😊

Resep asli bisa dilihat disini
👉 Prol Tape Legit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5866805-prol-tape-legit
👉 266. Prol Tape Legit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2003478-266-prol-tape-legit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25x10x6cm
  1. 400 grtape singkong, buang sumbunya
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdtvanilla extract (resep asli 1/2 sdt vanilla bubuk)
  4. 110 grgula pasir (resep asli 125 gr)
  5. 3 butirtelur, kocok lepas
  6. 100 grtepung terigu serbaguna
  7. 150 mlsantan (me: santan instant)
  8. 50 grbutter, lelehkan
  9. Topping:
  10. 1 butirkuning telur, utk olesan
  11. Secukupnyakismis/almond slice/keju parut, sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang 25x10x6 (atau sesuai selera), olesi margarine lapisi baking paper, sisihkan

  2. 2

    Campur tape + gula + garam + vanilla, lumatkan dan aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan oven suhu 180˚C

  4. 4

    Masukkan telur, aduk perlahan menggunakan whisk hingga rata

  5. 5

    Masukkan terigu, aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan santan + butter leleh, aduk rata

  7. 7

    Konsistensi akhir adonan kental

  8. 8

    Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan, hentakkan beberapa kali utk memecah bubble dlm adonan

  9. 9

    Panggang selama 25 menit api atas bawah (sesuaikan suhu oven masing-masing), hingga permukaan kue 1/2 set (tidak menempel saat disentuh tapi bagian dalam masih basah/blm matang)

  10. 10

    Keluarkan, olesi kuning telur

  11. 11

    Taburi topping (jika gunakan kismis, sebelumnya direndam sebentar dan agak ditekan saat ditabur diatas kue)

  12. 12

    Panggang kembali selama 10 menit api atas bawah (sesuaikan suhu oven masing-masing)

  13. 13

    Setelah matang, diamkan dalam loyang hingga dingin

  14. 14

    Potong sesuai selera

  15. 15

    Dimasukkan wadah kedap udara lalu simpan dlm lemari es min. 2 jam, disajikan dingin jadi tambah legiiit.. 😘

  16. 16

    Yummy.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa