Baso Cilok "BasCil" ala @bundafahdfaqiha
Ceritanya bikin baso tapi kuahnya sisa banyak.. akhirnya bikin cilok buat pengganti baso.. jadilah bascil.. lebih tepatnya cilok kuah baso.. 😁 tapi biar gampang diinget bascil aja lah ya.. ☺
Baso Cilok "BasCil" ala @bundafahdfaqiha
Ceritanya bikin baso tapi kuahnya sisa banyak.. akhirnya bikin cilok buat pengganti baso.. jadilah bascil.. lebih tepatnya cilok kuah baso.. 😁 tapi biar gampang diinget bascil aja lah ya.. ☺
Cara Membuat
- 1
Langkah membuat cilok : Dari Bahan A campur tepung terigu dan tepung sagu, ayak. Tambahkan bumbu halus (bawang putih + garam + lada + penyedap rasa) dan irisan daun seledri, lalu aduk. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai terbentuk adonan yang kalis (tidak lengket) seperti pada pic 👇
- 2
Bentuk bulat- bulat kecil lalu rebus dalam air mendidih sampai matang (mengapung)
- 3
Angkat, tiriskan
- 4
Langkah membuat kuah baso : Haluskan bahan B, lalu tumis sampai harum, sisihkan. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu tumis, biarkan beberapa saat. Tambahkan garam, lada Dan penyedap, tes rasa. Angkat
- 5
Penyajian : Siapkan mangkuk, tata cilok, taburkan irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng siram dengan kuah baso, tambahkan kecap dan saos sambal sesuai selera. Hidangkan selagi panas..
- 6
Selamat menikmati... 💙💚💟💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso + cilok (Baso Aci) home made Baso + cilok (Baso Aci) home made
Awalnya sih liat freezer.. eh ada daging kurban yg masih belum diolah.. ya udah diolah deh jadi baso home made.. rasa nya endul gak jauh beda dari baso yg dipasaran.. source YouTube Fun Cooking with YuckikukaTerus buat cilok nya (Baso aci) nya deh.. gampang banget pokoknya.. resep biasa saya buatTapi ini kuahnya dikasih sama kakak😂 jadi buat kuahnya skip dulu ya..
-
-
Baso Cilok kuah Baso Cilok kuah
Biasanya makan cilok pake sambal kacang tp lagi kepingin yg ada kuahnya so bikin begini aja deh bikin seger dengan kuah yg pedes
-
Seblak Baso Cilok Seblak Baso Cilok
Kangen seblak tapi ga ada kerupuk, jadi pake cilok mumpung ada bahan nya juga baso ada sisa bikim bakso kuah😁
-
Baso Cilok Kuah Baso Cilok Kuah
Cemilan buat nemenin nonton sinetron nih apalagi kalo lagi males makan nasi bikin ini aja yuk simple ko😁 btw disini pake takaran sendok yaa guyss!
-
Baso aci/cilok Baso aci/cilok
#PejuangGoldenApron2Ini adalah salah satu komponen penting untuk baso aci (cieee.... 😁 )Ya iyalah kalau ga ada ini bukan baso aci nanti namanya 😂😁Langsung di simak aja ya moms#basoaci#cilok#cookpadcommunity_bogor
-
Baso Aci/Cilok Baso Aci/Cilok
Ini resep baso aci/cilok yg menurut aku lembut, ga keras dan kenyal nya pas, walaupun udh dingin. Perbandingan tepung tapioka dan terigu nya 1: 1. Klo mau pake isian keju, daging cincang atau pun potongan rawit, bebas ya. Aku bikin nya agak banyakan sekalian nyetok. Jd klo lagi kepengen mkn baso aci, tinggal rebus mie rasa ayam bawang, tambahin baso aci, bon cabe level 30 + jeruk limo dan pilus. Jadi dah tu baso aci kyk yg di jual online gitu. Di tambahin saos kacang kyk gini jg sedeeeppp
-
-
Cilok (Baso Aci) Cilok (Baso Aci)
Mampir lagi aku #SilaturahmiRecook ke mami tersayang Tatik Asriasih...resep ciloknya endeesss. Dari dulu pengen bikin cilok tp belum kesampaian, udah cookmark beberapa resep dan akhirnya pilihan jatuh ke resep ciloknya si mami .. beneran enak gak alot, tp aku gak pake kuah seperti di resep aslinya cm pake saos sambel dan kecap buat makan si cilok dan diadonannya aku tambahin irisan daun bawang makin endeesss..#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#yash
-
-
Cilok / Baso Aci (kentang) Cilok / Baso Aci (kentang)
Source : Laras AthieEfek #DirumahAja jadi bisa nyobain resep2 yg sdh lama kepingin dielsekusi. Salah satunya ya Cilok ini.Sekalian ikutan #Silaturahmirecook dan #FestivalRamadhanCookpad juga. Ini endess ya gaes... tapi aku modif dikit ya karena stok terigu disemua toko sold out, kucoba pake kentang ya penggantinya...tapi disini tetep aku tulis sesuai resep asli
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar