Hurricane Swiss Roll Cake

Udah lama banget pengen nyoba bikin nih cake... tapi mood nya belum ngumpul..😅😅 setelah sekian lama nunggu mood oke akhirnya terealisasikan juga😍😍 resep di ambil dr resel nya mba @fitri sasmita... mkasih mba resep nya... oke oke😍😍😘 #tantanganakhirtahun
Hurricane Swiss Roll Cake
Udah lama banget pengen nyoba bikin nih cake... tapi mood nya belum ngumpul..😅😅 setelah sekian lama nunggu mood oke akhirnya terealisasikan juga😍😍 resep di ambil dr resel nya mba @fitri sasmita... mkasih mba resep nya... oke oke😍😍😘 #tantanganakhirtahun
Cara Membuat
- 1
Hangat kan minyak (sampe hangat saja) masukkan terigu aduk rata pakai whisk. masukkan susu cair aduk rata. tggu sampai agak dingin
- 2
Masukkan telur utuh aduk rata. masukkan kuning telur satu persatu aduk rata sampai semua habis. sisihkan
- 3
Tuang 1/3 adonan di tempat lain untuk membuat adonan coklat nya (sekitar 100ml).
- 4
Aduk coklat bubuk dg air hangat dan pasta coklat sampai membentuk pasta. lalu campurkan ke adonan yg sudah di pisah kan tadi.
- 5
Kocok putih telur dg perasan jeruk nipis sampai berbusa tambah kan gula bertahap (3x tahapan) sampai soft peak saja. (pada saat diangkat adonan berjambul.
- 6
Tambah kan 1/3 adonan ke dlm adonan pasta coklat tadi (sekitar 65gr) aduk rata.sisihkan
- 7
Aduk bahan putih telur dengan kuning telur sisa nya.. aduk balik dg spatula sampai rata dasar.
- 8
Tuang ke dlm loyang yang sudah di oles mentega dan di alasi kertas roti. ratakan. lalu tuang adonan coklat di atas nya. ratakan lagi
- 9
Buat motif tarik garis dr pojok kiri kebawah lalu tarik lagi ke atas begitu seterusnya. lalu tarik lagi dr pojok kiri ke kanan lalu balik lagi ke kiri. begitu seterusnya sampai bawah.
- 10
Panggang sampai kue matang sekitar 30menit. atau sesuaikan dg oven masing2.
- 11
Setelah matang diamkan sekitar 3menit. lalu balik kue pada kertas roti yg lebih besar. setelah hangat beri filling selai/butter cream sesuai selera. gulung perlahan.
- 12
Pesanan di malam tahun baru... Foto dr testi my cstmr...
- 13
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Penasaran dengan cake roll ini.. akhirnya berhasil membuat nya dengan cooksnap resep nya mba @dapurVYSource @dapurVY#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#BoluGulung Ferasty -
Hurricane Swiss roll cake Hurricane Swiss roll cake
Orang lain udah pada bikin cake ini, tp saya ketinggalan belum sempat aja, takut gagal he he,,akhirnya nemu resep mbak Fitri Sasmaya yg oke punya, mksih byk resepnya ya,, lain kali bikin lagi biar badainya lebih jelas he he Yeyen Maryani -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Ngeribake resep dari bunda lathifa dan jg bunda linagui.kitchen...ini cake lembut bgt... Manisny pas... Yuk d intip resepny... maulida syfa -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Ceritanya lagi belajar bikin Hurricane Swiss Roll Cake. Selain itu pengen ikut memeriahkan acara semarak dari Clover dengan Tema "Hitam Putih" yg dipilih oleh mbak @Annie berdasarkan hasil kocokan.Alhamdulillah hasil belajarnya lmayan memuaskan walau blm begitu mulus motifnya, tp sudah kelihatan. Selain itu Cake ini rasanya passs banget, g bikin enek dan seret. Suami dan anak suka, dan itu bikin happy banget.😍😍😍🥰Source : @zhen_zhen80#GAHitamPutihMakananKu#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#MasakItuSaya#KedapurAja#SwissRollCake Siti Hadijah Karo Karo -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Source : Fitri SasmayaMaafkan gulungan saya yang berantakan amburadul... Tangan kagok ciinnn dan gk sabaran banget akunya 😭😭😭Tapi not bad lah ya.. Tampilannya masih kece kan?? 😂😂(menghibur diri sendiri)Bolunya empuuukk lembut 😍😍Love deh 😍😍😍Oh iya warna bolu dan butter cream sesuai selera aja ya... Yang penting matching 😚#KamisManis#cookpadcommunity Nila Iswahyudi -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Ini roll cake yg lg tenar d Ig. Resep ny sy lihat d ig ny cc Linagui.kitchen. yg d adaptasi dr resep ny cc Zhen_zhen80. Kali ini sy bikin hnya 1/2 resep y. Ini sy tulis takaran sesuai yg sy bikin y. Tp sy lupa foto in step² ny, maaf y 🙏🙏 Bundaindah_aura08 -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Source : DapurVyCake kekian di instagram.. ngubek² resepnya rata² telornya wow.. Alhamdulillah ketemu resepnya mb vy, minim telur tapi hasilnya lembut.. Penasaran banget sama motif kuenya akhirnya langsung cuzz eksekusi.. 😊 Ratnasari oktavia -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Resep asli cece Rondut x MoucupSekali2 buat roll cake ada motifnya.. jadi ga bosan polosan terus.. 😄😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe47#RollCake#Cake Ursula -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Happy semarak Clover untuk hari ini..karena besok bertepatan dengan hari kemerdekaan kita membuat makanan atau minuman dengan tema merah putih sekaligus merayakan ulang tahun Clover.Sukses terus buat Clover semakin kompak,semakin kreatif juga,dan untuk Indonesia tercinta semoga semakin tentram dan virus corona segera hilang dari bumi Indonesia,,aamiin..Untuk semarak kali ini saya membuat huuricane swiss roll cake,yang biasa disebut bolu gulung badai,tetapi badainya kurang nampak,namun rasanya lembut,resep saya recook milik mbak Fitri Sasmaya,tapi saya memakai pewarna merah tua,tidak menggunakan beetroot seperti aslinya,suamiku suka dengan bolunya.#PejuangGoldenApron2#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Probolinggo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Stefani Dessy -
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Malu sebenernya posting ini... Postingnya maksa banget. Coz badainya sudah berlalu alias ga muncul 😂😂😅😅 tapi demi ikutan posting rame2 nekatin aja deh... Lain kali coba bikin lagi ah... Moga aja badainya mo muncul...Source : @zhen_zhen80#pr_digulungjangandigiling Djenthik Ayu🐦🐦 -
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
Ini percobaan ke 4 😍,satu resep ini saya pernah buat rasa pandan coklat,full pandan request nya tetangga dan kali ini saya coba red velvet requestnya si kecil 😊Source : fitri sasmaya Rini Rizky -
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
Ini yg pertama tp berhasil.... 😋😋😋 cuman polanya aja yg kurang mantep... Tp selebihnya empuk dan enak...Resep: @yumikomilanistiRecook: @sahniasansanIni resep aku modifikasi dari resep aslinya... @Sahnia_food
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar