Mendoan Banyumasan

Dapoer Sederhanaku @cook_12336855
Berhubung suami suka banget sama mendoan,,pagi-pagi langsung cuss ke dapur buat mendoan ala-ala saya 😊😊
#5reseppertamaku
Mendoan Banyumasan
Berhubung suami suka banget sama mendoan,,pagi-pagi langsung cuss ke dapur buat mendoan ala-ala saya 😊😊
#5reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur dan garam. Potong daun bawang.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu yg telah dihaluskan, potongan daun bawang, masako secukupnya. Masukkan air secukupnya, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental.
- 3
Panaskan minyak goreng, celupkan tempe ke dalam adonan, lalu goreng. Setelah sekiranya matang angkat dan tiriskan. Mendoan siap untuk dinikmati.
- 4
Selamat makan, semoga suka 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendoan Banyumasan Mendoan Banyumasan
mendoan?siapa yang gak tau sii dengan mendoan...bikinnya gampang dan rasanya pun enak,kali ini saya buat untuk sarapan yaa dan ditemani oleh sambal kecap... icah -
Mendoan Banyumasan Mendoan Banyumasan
#pejuanggoldenapron3Mendoan adalah tempe tepung yg digoreng setengah matang (mendo)..sering makan ini kl pas pulkam ke kampung asal mama di Banyumas, Jateng..atauu pernah nemu di GBK jaman iseng lari sore kesana (ngakunya lari kok malah jajan yak 😅)Nah ini pas dapet resep dr tante tercintaMendoan cocol kecap cabe rawit mantabb 👍🏻..Yuk ikut cobain.. Nadia Santoso -
-
Mendoan banyumasan Mendoan banyumasan
Tiap buka harus ada mendoan kudu😂🤣enak klo masih anget anget ,dicocol pake sambel kecap klo dak ya pake cabe rawit mantull😚 🍓🍓F'A🍓🍓 -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Assalamualaikum Bunda 😇Berhubung Aku orang Banyumas (lebih tepatnya Purbalingga) kayanya kurang afdol kalo gak share resep makanan khas yang satu ini, yaitu Mendoan.Siapa si yang disini belum pernah makan Mendoan atau bahkan malah gak tau sama si Mendoan 🙈 kayanya kebanyakan orang udah tau dong ya Bun.Ini tu salah satu makanan favorite Aku, selain karna khas dari Banyumas, juga karna Mamahku dikampung bikin Tempe Mendoannya utk dijual, jadi gak heran dong kalo Aku suka banget sama makanan ini. Mungkin kebanyakan orang kalo dirumahnya jualan apa gitu, bakal bosen makannya, karna liatnya aja juga mungkin udah bosen ya 😄, tapi kalo Aku pribadi gak pernah bosen sama si Mendoan, mau tinggal dimanapun yang selalu dirinduin ya Mendoan (karna gak setiap daerah ada yg jual Mendoan, buktinya Aku tinggal di Tangerang, kalo mau beli Tempe Mendoan yg dimasak sendiri harus ke Pasar, itupun yg jual cuma 1 🙈, tp kalo skrg si udah banyak kok Abang2 yg jual Mendoan udah siap makan)Eits jadi panjangxlebar deh ceritanya, mon maap ya Bun 😚Nah kebetulan Mendoan yg mau Aku bikin ini asli dari Purbalingga, karna dapet oleh2 dari kampung.Ya udah yuk disimak resep Mendoan Banyumas versi LITAKI TCHEN.Selamat mencoba Bunda 🤗#CookpadCommunity_Purbalingga#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron LITAKI_TCHEN -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
#5resepbarukuKangen pengen makan mendoan, karena tidak pulkam so yuk ke dapur bikin sendiri ajah... Dominic -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Cemilan khas Banyumas yg satu ini, sangat cocok untuk dinikmati setiap saat 😀 akhirnya dengan bumbu dan bahan seadanya matang juga nih mendoan😋😋 Sofinatun Naja -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Orang banyumas asli, tidak pernah bosan dengan yang namanya mendoan😄 Lulu Atul Latifah -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Resep ini sudah di luar kepala karena saya lahir dan besar di Banyumas. Hampir setiap minggu saya memasak cemilan ini untuk keluarga di rumah.#cemilan #mendoan #tradisional #masakanindonesia #banyumas Annisa Yuwono -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Bismillah minggu pertama untuk pejuang GoldenApron3Hari ini kita masih kangen sama masakan banyumasan alhasil akhirnya uprek bikin mendoan banyumas supaya kangen terobati karena efek pandemi ☺Makanan satu ini juga kesukaan pak suami🤗Alhasil langsung habis, alhamdulillah 😘#PejuangGoldenApron3#mendoanbanyumas Dapoer Mamake 👩🍳 -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Salah satu makanan khas dari daerah Banyumas dan sekitarnya adalah tempe mendoan. Disebut mendoan karena gorengan tempe berbalut tebal adonan tepung ini menggorengnya tidak sampai kering, balutan tepung masih lembek atau masih mendo . Dimakan panas panas dengan cabe rawit atau dapat juga dicocol sambel kecap, dua duanya sama nikmat. Tempe yang digunakan khusus tempe untuk mendoan yang banyak ditemukan di daerah banyumas dan sekitarnya. Tempe untuk mendoan ini dibuat tipis, berbungkus daun pisang, satu bungkusnya biasanya berisi tiga sap tempe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru dewi hag -
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Sering banget bikin tempe mendoan, tapi pakai tempe biasa. Bukan tempe mendoan khas Banyumas yang tipis lebar. Mumpung nemu di warung, markicob, Bun... Ria Mamanya Tata
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5873494
Komentar