Kue Lumpur Labu Kuning

Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
Jember, Jawa Timur

Dapat labu kuning banyak, bosen kalau dibuat kolak. Buat kue lumpur ini mixernya hilang. Akhirnya pake blender aja.

Kue Lumpur Labu Kuning

Dapat labu kuning banyak, bosen kalau dibuat kolak. Buat kue lumpur ini mixernya hilang. Akhirnya pake blender aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlabu kuning, dikukus
  2. 4 butirtelur
  3. 27 sdmtepung terigu
  4. 450 mlsantan kental
  5. 1/2 kggula pasir
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 300 grmargarin, dicairkan
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan santan beserta daun pandan.

  2. 2

    Blender labu kuning, santan, telur, gula dan garam.

  3. 3

    Tuang adonan yang telah diblender ke baskom, masukkan terigu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Masukkan margarin, aduk hingga rata.

  4. 4

    Cetak adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang telah diberi margarin. Beri kismis diatasnya. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Kue lumpur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
pada
Jember, Jawa Timur
Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa