Rawon Jombang

Resep rawon ini saya dapat dari ibu saya. Alhamdulillah jadi resep andalan saya. Bumbu nya simpel tapi endes rasanya. Karena di waingapu gak ada toge pendek, jadi saya ganti pake toge panjang😁
Rawon Jombang
Resep rawon ini saya dapat dari ibu saya. Alhamdulillah jadi resep andalan saya. Bumbu nya simpel tapi endes rasanya. Karena di waingapu gak ada toge pendek, jadi saya ganti pake toge panjang😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, ketumbar, lengkuas, kunyit, gula,garam, kaldu bubuk, kluwek.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sere, daun jeruk dan daun salam. Lalu masukkan daging, tumis sampai bumbu meresap. Agak lama yaaa biar dagingnya gak sepo
- 3
Sambil menunggu daging sampai meresap dengan bumbu. Masak air di panci sampai mendidih.
- 4
Masukkan daging yang ditumis tadi ke dalam air yang Sudah mendidih. Masak sampai daging benar-benar empuk. Koreksi rasa... terakhir masukkan daun bawang. Lalu matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Dulu say tu ga suka rawon boleh dibilang ga doyan tapii pas nyoba rawon bikinan ibu mertua kok jadi doyan karena rasanya itu beda dengan bikinan orang²Dulu tiap pingin bikin rawon tinggal bilang ke ibu mertua minta dibikinkan bumbu dan saya amat menyesal saat ibu meninggal saya ga pernah sempat bertanya apa saja komposisi bahan bumbunya, entah udah berapa kali uji coba bikin tetep saja hasilnya ga seenak bikinan ibuTapii bukan saya dong kalau mudah menyerah 😆 setelah trial sekian banyak kali ahirnya menemukan komposisi yg pas dan rasanya udah identik dengan rawon ibu 😍 Tri Yunianti -
Rawon Rawon
Kalau orang Surabaya bilangnya bumbu jangkep (lengkap) salah satunya bumbu rawon ini, tapi jangan di tanya tentang rasa walaupun hitam warnanya.. hmm rasanya so pasti enak banget, apalagi ditambah pelengkapnya telur asin, sambal terasi goreng dan toge pendek, wes tambah sip rek.. dan aq selalu ketagihan.. 🤤👍Kali ini aq cooksnap dari mba @Aisyahw_05 salam kenal ya mba dari saya di bogor, terima kasih resep rawonnya enak..😋👍#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Rawon pedas Rawon pedas
Assalamualaikum..ini ceritanya bikin rawon,tapi karena kluweknya yg bisa dipakai cuma 2, yg 2 lagi busuk,jadilah rawonku kurang hitam,karena suka pedas jadi aqu kasih banyak cabe,makanya cenderung cokelat kemerahan bukan hitam warnanya. Aku ga pakai toge pendek sperti rawon biasanya yah,karena aku ga suka. Yu cuss ajah.#5resepterbaruku Lya_Liylianalyana -
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Pengen bikin rawon tp gak ada tauge kecil nya.. ya sudah seadanya aja bahan2 nya Niken A -
Rawon Rawon
Assalamualaikum...Selamat Hari Raya Idul Adha ya teman teman cookpad semua 🙏🏻😘😘. Masak apa hari ini moms? Saya kebetulan masak rawon. Cari cari resep bingung ada yang pakai jinten ada yang gak. Delalah nelpon ibu saya minta resep rawon katanya adik saya enak kalau buat rawon. Bapak saya suka katanya. Jadi saya recook resep adik saya moms. Masya Allah enak sekali. minusnya kurang tauge pendek aja karena di ParePare gak pernah ketemu. Yukss buat 😍✒NOTES :1. Cari kluwek yang hitam pekat ya moms ( saya kebetulan titip tukang sayur minta tolong buka cangkangnya 😁 )2. Masak bumbu halus benar benar tanak dan matang ya moms ( sama seperti masak soto biar tidak bau langu )3. Jika mau, silahkan tambah bumbu siap saji rasa rawon ( saya tidak )#PejuangGoldenApron2#Rawon#OlahanDaging#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Rawon Rawon
Dalam rangka kuras isi kulkas, tantangan dari mamah cookpad. Pas banged semua bahan ada untuk bikin rawon. Alhamdulillah habis rawonnya tak bersisa deh😅😍. Ini pertama kali biki rawon sendiri. Biasanya yg bikin rawon itu ibu😁. Krn ibu lagi di papua, biasa susah sinyal internet, jari ya ga bisa tanya resepnya, jadi saya pakai resep rawon ce Xander's kithen, rawon juara. Rasanya sama dengan buatan ibu.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas Najma Fiq -
Rawon ala Ibu Rawon ala Ibu
Saya belum pernah makan rawon asli yang dari surabaya..tapi ibu saya sering masak si rawon ini...resep asli rawon itu pake santan gak ya??..saya juga kurang tau..resep dari ibu saya ini memakai santan(mungkin rawon yang sudah dimodif sesuai lidah masing2)atau memang ini rawon yg bukan dari surabaya itu..entahlah ..untuk meng apresiasi beliau saya masak rawon ini untuk menyambut "Hari Ibu"..tentunya resep versi ibu saya ya..selamat Hari Ibu Nasional untuk para ibu2 yang hebatttt..love you mom..😘😘😘#haryantiandri#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_yogyakarta Haryanti Andrie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar