Ceker pedas #5resepterbaruku

Ayum Anitasari
Ayum Anitasari @cook_13404508

Aku suka sekali dengan ceker pedas ini , apalagi kalau pengen nyemil2 gini enaknya memang masak ceker pedas buat nyemil nyemil

Ceker pedas #5resepterbaruku

18 orang berencana membuat resep ini

Aku suka sekali dengan ceker pedas ini , apalagi kalau pengen nyemil2 gini enaknya memang masak ceker pedas buat nyemil nyemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker
  2. Bumbu halus
  3. 1/2 ruasjahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 15cabe rawit
  6. 7cabe merah
  7. 10bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. Bahan tambahan
  10. 1 ruasbatang sereh
  11. 3 lembardaun bawang
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. Garam
  14. Gula
  15. 1 sdmkecap
  16. Minyak untuk menumis
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker

  2. 2

    Rebus ceker

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ceker yang sudah di rebus

  5. 5

    Aduk aduk ceker hingga menyatu dengan bumbu

  6. 6

    Tambahkan air sampai hampir merendam seluruh ceker, masak dengan api sedang hingga air menyusut

  7. 7

    Beri garam, gula, dan kecap

  8. 8

    Tes rasa

  9. 9

    Masak lagi sebentar

  10. 10

    Ceker pedas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayum Anitasari
Ayum Anitasari @cook_13404508
pada

Komentar

Resep Serupa