Terong balado

Vie' Tan @cook_4541085
Masakan ini selalu bikin lahap makan deh apalagi sm ikan asin dan tempe goreng..duh nikmat! Bahagia itu sederhana..
Terong balado
Masakan ini selalu bikin lahap makan deh apalagi sm ikan asin dan tempe goreng..duh nikmat! Bahagia itu sederhana..
Cara Membuat
- 1
Iris terong lalu rendam terlebih dahulu di air garam kurleb 30 menit untuk hilangkan rasa pahut.lalu goreng dulu sebentar skitar 5menit agar empuk.
- 2
Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih dan tomat.
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan,daun jeruk. masukan terasi dan gula merah serta gula dan garam.test rasa. masukan terong yang sudah digoreng. Aduk rata dan sajikan
Resep Serupa
-
Terong balado Terong balado
Ini terong balado yang simple yah, kalo mau dipakein ikan teri asin/ikan asin yg garing/ebi juga boleh...Kalo yang ini cuma terong aja, daun2an (salam/jeruk) dan bumbu2an kyk sereh lengkuas/ jahe jg gak pake... Jd bnr2 simple loh.. cabe nya bisa dibanyakin kalo doyan pedes bgt..Ayoo dicoba.... Linda Muljana -
Terong balado Terong balado
Pertama kali bikin lauk kesukaan. Aku kurang jago kalau bikin lauk, lebih jago paksu. Cukup berhasil di percobaan pertama. Kebetulan bahannya lagi lengkap jadi langsung eksekusi. Hasilnya enak, pedes sedikit, agak asin, cuma lumayan nambah nafsu makan banget. Mardita -
Terong balado Terong balado
Masakan ini gampang , bahan2 nya murah dan enak rasanya .Kebetulan ada terong di kulkas .., jadilah masakan sederhana ini , namun menambah selera makan 😁ida
-
Terong balado Terong balado
Nah klo ini cuma sya yg makan sendirian deh.. secara ga pada suka.. selain d balado terong ungu ini kdg suka sya lalap aj di rebus sbntar trus cocol sambal terasi mknnya pk ikan asin mantap.. kurnia laila -
-
-
-
Terong balado Terong balado
Dulu aku gak pernah suka yang namanya sayur terong. Penasaran sama yang namanya terong balado dan iseng-iseng bikin,, eh ternyata cocok di lidahku... Sekarang terong jadi salah satu makan favorit deh.... Rere Ny. -
Terong balado Terong balado
Doyan makan terong.. pedas dan nikmat.. mendapat rejeki dikasih terong dari kebon teman.. diolah menjadi masakan yang enak.. gak usah pakai lauk lain, cukup ini dan nasi panas.. mantaaap. Lekker #PejuangGoldenApron3 Tribowo Tuahta Ginting -
Terong balado Terong balado
Pagi-pagi suami udah request bikin terong balado, udah sering buat tapi baru di upload kali ini. Buatnya Gambang dan selalu habis banyak kalo makan 😍 Dapur Ummu Muhammad -
Terong balado Terong balado
Terong baik hijau ataupun ungu banyak mengandung vitamin, penting bagi kesehatan tubuh kita. Masakan sederhana bergizi dan mudah didapat.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Putra Segara -
Terong balado Terong balado
Sengaja bikin terongnya agak kaya lembek gitu karna req paksu, resep dari 'tintin rayner' selalu pas di lidah Adnin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5892346
Komentar