Teri Kacang Garing 💗

Hobi banget sama lauk yang satu ini 😍 Dulu2 pesen sama temen.. enak sih.. tapi capek deh kalo mau makan tunggu mood temen bikin dulu 😅 Akhirnya karena sudah gak sabar pingin makan, ya belajar bikin sendiri.. Hasilnya warbyasah.. baru posting sebentar di FB, udah langsung banyak yg pesen.. Puji Tuhan 🙏🏽
Teri Kacang Garing 💗
Hobi banget sama lauk yang satu ini 😍 Dulu2 pesen sama temen.. enak sih.. tapi capek deh kalo mau makan tunggu mood temen bikin dulu 😅 Akhirnya karena sudah gak sabar pingin makan, ya belajar bikin sendiri.. Hasilnya warbyasah.. baru posting sebentar di FB, udah langsung banyak yg pesen.. Puji Tuhan 🙏🏽
Cara Membuat
- 1
Goreng terpisah teri dan kacangnya. Foto dibawah, teri masih setengah mateng, jadi saya goreng ulang sampai renyah. Gorengnya sambil dibolakbalik ya, supaya gak gosong.
- 2
Tumis dengan sedikit minyak goreng bumbu2 diatas dan biarkan gula aren lumer. Masukkan asam jawa dan daun jeruk.
- 3
Setelah bahan merata dan rasanya pas (tergantung selera) baru masukkan teri dan kacangnya. Tidak perlu terlalu lama aduk bersama, krn takut teri/kacangnya gosong.
- 4
Setelah matang, didiamkan dulu supaya dingin, baru masukkan wadah toples. Renyahnya bisa tahan lama.
- 5
Supaya tetap garing dan renyah, goreng teri dengan api kecil sampai bunyi kricis2nya hilang sama sekali. Dan permukaan minyak tenang (tandanya teri sudah renyah semua). Dan pada saat menumis bumbu, juga dengan api kecil hingga bumbu mengental. Kemudian matikan api. Tunggu sampai bumbu agak dingin, baru masukkan teri, aduk hingga rata. Setelah teri teraduk rata, masukkan kacang & aduk hingga rata juga. Diamkan supaya dingin, baru masukkan dalam toples.
Resep Serupa
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Teri kacang balado andalanku pas lagi ngga nafsu makan. Kalo makan ini auto nambah terus 🤤Berhubung dari kemarin banyak yang tag buat post resep untuk claim #TiketGAS2025, yuk temen-temen yang lain ikutan juga bareng aku dan Cookpaders lainnya biar dapet apron exclusive dari Cookpad! 😍 @CookingwithAsh @sari_kimdonghwa @SoniaZein04#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bandung Inas Kamal -
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Lauk enak dan mudah banget buatnya...buat temen Makan Sup Sayur 🧑🍳yukk...eksekusiii...🧑🍳🧑🍳 @dhiasproject -
Teri Kacang Garing praktis ala Mamathar Teri Kacang Garing praktis ala Mamathar
Pengen punya lauk praktis buat Sahur , lauk ini pun lumayan nambah semangat utk makan sahur pula... Yuk dicoba buat simpenan Lauk Praktisnya wonderfulfariza -
Sambal Teri Kacang Sambal Teri Kacang
Lagi rajin jadi bikin stock sambal teri kacang buat simpenan 😆 jadi kalau lagi malas masak tinggal buatin soup buat anak2 dan emak nya tinggal makan sambal teri kacang bareng nasi hangat 😋#5resepterbaruku# Jeselyne M.C -
Tempe teri kacang Tempe teri kacang
Makanan yang rata-rata orang doyan,Saya juga suka sekali makan menu ini.Biasanya misua yang bikin.Tapi kali ini saya coba membuatnyaSemoga ini juga menjadi salah satu menu favorite ya..temen-teman.Ayo... yang favorite menu ini acungkan jempolmu😍.#makananmurahmeriah#masakanmudah Liliane Hendra -
Sambal teri kacang “8-7-20” Sambal teri kacang “8-7-20”
Pergi ke rumah ortu dari pagi sampai sore. Sebelum pergi kepikiran bikin lauk apa yg awet bisa di makan sampai mlm rasanya tetp sama seperti baru matang dan jadi deh sambal teri kacang❤️ Cici kitchen -
Kering teri kacang Kering teri kacang
Bismillah...lagi2 ketiduran mau posting posbar lauk kering2an😀...ya...gak apa2 tetep aja di tulis resep cuuss pagi2 awal puasa mumpung masih santai😍#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#laukkering#kampoengramadhan Devia Kitchen -
SARTIKA (Sambal Teri Kacang Tanah) SARTIKA (Sambal Teri Kacang Tanah)
Biasa nya sih cocok di pasangin sama daun ubi tumbuk lauk ini... Husnaa -
Teri kacang balado Teri kacang balado
Teri kacang merupakan lauk yang praktis dan gampang dibawa.bisa disimpan dan ga cepat basi.Dulu pas nge kost suka bikin sampe skrg berumahtangga karena paksu doyan juga. nita rizha -
Balado Teri Kacang Pete Balado Teri Kacang Pete
Buat stock lauk di rumah ketika males masak setiap hari. Maklum tinggal sendiri adakalanya pengen makan masakan rumah tp ga mau masak. Tinggal di makan dengan nasi panas .. Simple dan enak.😁👍 #5resepterbaruku Dapur Cipy -
Tempe Teri Kacang Tempe Teri Kacang
Cerita nya hari ini masak nasi uduk.Krn kmrn baru makan ayam,jd utk lauk nya saya ga pake ayam lagi.Sering makan ayam bosan juga ya Mommy Wilson
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)