Polvorones ! Fáciles y especiales
La tarde se presta para un rico té, y porque no, unos mates o cafécito. Hice estos fáciles y ricos polvorones que han inundado la cocina con su olorcito tan tentador, así que aquí para vos que te gusta agasajarte y agasajar está delicia.
Polvorones ! Fáciles y especiales
La tarde se presta para un rico té, y porque no, unos mates o cafécito. Hice estos fáciles y ricos polvorones que han inundado la cocina con su olorcito tan tentador, así que aquí para vos que te gusta agasajarte y agasajar está delicia.
Paso a paso
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Preparar los ingredientes
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Hacer una corona en la mesada con la harina y el polvo de hornear, previamente tamizados. En el centro colocar la manteca, azúcar y yema
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Hacer una crema con los ingredientes del centro
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Unir seguidamente con la harina sin amasar mucho, así debe quedar el bollo
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Hago bolitas del tamaño de una nuez y de a una las pongo sobre la palma de la mano y con la yema de los dedos le doy forma
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Las coloco en placa enmantecada y enharinada cocinandolos en horno moderado por espacio de 20' o hasta que se doren.
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Una vez dorados, espolvorear con azúcar impalpable y canela a gusto
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Bueno, así de fáciles y así de ricos son estos polvorones.
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Aquí se los muestro cómo queda la masa, espero los hagan y envien foto. Que los disfruten!!
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