Kentang Goreng Krispi Berbumbu
Ada stok Kentang melimpah dikantor. Trs penasaran kalo bikin kentang ga pernah garing alias letoy😂😂😂. Kumpulin data dari berbagai sumber jadilah kentang goreng krispi ala saya. Kentang saya bumbui sama bumbu keju mantep banged😋. Jangan capek liat prosesnya yah 😂😂😂😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sikat kentang hingga bersih karena kulit saya tidak kupas. Potong memanjang dan rendam dengan air garam selama 20 menit.
- 2
Didihkan air dipanci. Masukan kentang yang telah didiamkan tadi.
- 3
Rebus hingga 2 menit saja. Tiriskan dan dinginkan dalam wadah. Foto setelah direbus.
- 4
Dinginkan kentang dalam freezer selama 10-15 menit dengan wadah tertutup.
- 5
Kemudian buat bahan baluran dari tepung dan bahan bumbu. Campur semua dalam wadah.
- 6
Masukan kentang kedalam wadah aduk hingga rata.
- 7
Diamkan kembali dalam freezer dalam wadah tertutup 1-2 jam.
- 8
Setelah proses penyimpanan 2 jam tadi keluarkan kentang dari kulkas. Sebelumnya panaskan minyak goreng hingga berbuih.
- 9
Kecilkan api masukan kentang hingga terendam minyak semua.
- 10
Goreng setengah matang angkat dinginkan. Lakukan proses tersebut hingga kantang habis. Foto sedang didinginkan.
- 11
Setelah kentang dingin goreng kembali dengan api kecil yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Proses ini yang membuat kentang krispi.
- 12
Setelah matang semua tiriskan dengan tisu minyak. Masukan dalam wadah dan beri bumbu aduk/kocok agar rata.
- 13
Saya menggunakan wadah ini untuk meratakan.
- 14
Kentang Goreng Krispi Berbumbu siap disajikan. Kentang ini lebih nikmat disajikan masih panas. Menurut saya ini sudah garing loh 😊😋
- 15
Bisa juga dicocol saos sambal dan mayonaise 😍😍
Resep Serupa
-
Kentang Goreng ala McDonald's Kentang Goreng ala McDonald's
Punya stok kentang ukurannya lumayan besar akhirnya bikin kentang goreng krispi ala McDonald's langsung ludes sama anakku
-
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Anak-anak suka sekali kentang goreng, jadi sering nyetok kentang beku.Alhamdulillah beberapa waktu yang lalu dikasih kentang sama teman, mau dimasak sambal goreng saya malas karena yang lain kurang suka.Jadinya dimasak ala french fries aja, pakai cara masak udang krispi ala ibu mertua tercinta.Sayang yang ini ada sedikit kesalahan karena dimainin anak, ketumpahan air dan saya kehabisan tepung, jadi kurang krispi. Lain kali saya edit kalau masak kentang seperti ini lagi.Salam,Semoga bermanfaat!
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Ini kalau mau buat banyak bisa untuk stok cemilan ya. Disimpan di freezer, lalu tinggal goreng deh sesuai kebutuhan. 2x goreng agar hasilnya krispi maksimal 🍟🍟.Source: Dapoer MADAM Elisabeth#JagoRecookAkuRapopo_Yogya#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#Minggu10#ResepCemilan
-
Kentang goreng ala kfc Kentang goreng ala kfc
Jadi dari kemaren pengen banget makan kentang goreng kfc, berhubung saya lagi dirumah dan didaerah rumah saya belum ada store kfc akhirnya saya cari cari resep bikin kentang goreng ala kfc daaannn jadilah seperti inii. Untuk rasa alhamdulillah sebelas dua belas lah yah sama kentang gorengnya kfc 😁
-
Kentang goreng kres simpel Kentang goreng kres simpel
Jibran saya baru umur 21 bln ga mau makan. Bosen kali yah makan nasi. Bingung dan keburu ga tahan liat anak ga mau makan seharian. Saya liat ada kentang. Baiklah saya coba aja bikin kentang goreng sapa tau dia mau makan.
-
Kentang Goreng Krispi ala Rumahan Kentang Goreng Krispi ala Rumahan
Pengen banget makan kentang krispi, mengingat kalo beli agak mahalan jadilah kita coba bikin sendiri
-
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Tiba-tiba anak merajuk minta dibikinin kentang goreng,mulai deh bingung mikir gmn caranya kalau mau bikin dalam 40 menit. Akhirnya...nyoba deh bikinnya pakai tepung tapioka...Biasanya kalau sy bikin kentang krispi pakai tepung beras+terigu, mesti sy diamkan dulu di kulkas krg lebih 12-24 jam an agar lebih krispi saat digoreng.
-
French fries (kentang goreng) French fries (kentang goreng)
____________________________Ada sisa kentang 3 biji bingung mw di bikin apa 😅 kapan hari liat chanel youtube @thehasanvideo yang bikin kentang goreng. Langsung eksekusi ke dapur 😅 lumayan banyak juga jadinya. Lama bikinnya cepet habisnya 😂😂 semua pda doyan alhmdulilah 😄
-
Kentang Goreng Ala KFC Kentang Goreng Ala KFC
Di dapur lagi banyak banget kentang, mau dibikin sayur sop bosen, kebetulan ingat si kecil suka banget kentang goreng KFC, jadilah bundanya bermain di dapur bikin kentang goreng ala KFC. 😊Yuk bunda buat cemilan enak dan sehat buat keluarga. Mari masaaak...Bismillahirrahmanirrahim...
-
French Fries/Kentang Goreng French Fries/Kentang Goreng
2 hari lalu dikirimin kentang banyak banget, sempet bingung harus diolah jadi apa lagi. Yang paling simple sih emang Diolah jadi french fries atau kentang goreng ala restoran junk food hihiy! Kebetulan ini kentangnya guede2 banget jadi mantep deh dibikin kentang goreng krispi begini. Yang penasaran, langsung cobain resepnya yuk! Happy recook ♥
-
Kentang Goreng Krispi Kentang Goreng Krispi
Kentang adalah salah satu sumber karbo kesukaan aku. Selain cukup membuat kenyang, kentang juga bisa menjadi sumber karbo selain nasi. Hari ini aku share resep kentang krispi di luar lembut di dalam.Yuk simak aja cara buatnya.
-
Kentang goreng Kentang goreng
Kentang goreng ala ala,ini enak beneran😊 dapat resep dari youtube cuma nambah dikit resepnya😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar