Source: Fitri SasmayaPertama kali buat donat Kentang, Alhamdulillah empuk banget, makasih resepnya mba Fitsas 😘 bakalan jadi resep andalan ini 😊

Source : @fitrisasmayaKmrn lagi smangat banget mau bikin donat, inget dikulkas ada sisa kentang halus akhirnya sy liat daftar cookmark saya di cp punya mba Fitri Sasmaya donat kentang empuk, setlh timbang" bahan, bahan biang jg udah berbuih tinggal masukin si kentang trnyata sy tes rasa kentangnya udah masam, apa boleh buat tetep sy lanjutin drpd mubazir bahan yg udah kecampur dan alhamdulillah jdi juga donatnya enaaak... bs buat sarapn hari ini smbil ngopi 😀...oiya sy ulennya pake hand mixer yg spiral sprt sarn dr mba @nanaratna251 bener" kalis elastis mksih mba Na.

Sourch : Fitri Sasmaya...enak & lembut bgt...bakal jadi resep andalan👍😁makasih mb FitSas atas resepnya...🙏😘😍

Perdana ini nyoba bikin donat. Saya pilih resepnya mbak fitrisasmaya karena bahan2nya pas banget ada dirumah. Punya lebihan kentang sedikit habis masak sambal goreng kentang. Masih pemula belajar ngedonat gak punya cetakan donat cukup pakai gelas aja ngebentuk donatnya. Next saya mau coba lagi resep ini enak banget hasilnya. Anak2 dan suami suka.#RecookDepok_Donat#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2

Suami dan anak2 suka banget sama donat . Jadi bikin donat lumayan sering walaupun ini percobaan ke sekian sehingga bisa keluar white ring karena biasanya aku ulen pake tangan kali ini nyoba ulen pake hand mixer.ini aku pake resep mba @fitrisasmaya yang udah terkenal secookpad raya ... makasih resepnya mba ;)

Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla(kheyla kitchen) kalau resep bakso (pakai blender) saya di posting ulang sama salah satu member cookpad juga. Lalu sy cek dan benar saja foto n resep sama hanya dia crop Nama saya. Tapi sekarang sudah di tindak sama team cookpad, jadi resep bakso saya Yang diposting ulang sudah tidak ada. Jadi mulai sekarang saya akan taruh WM ditengah2 foto. SEbenarnya saya kurang suka lebih suka di taruh d pinggir dengan berbagai macam tulisan unik gitu. Tapi dari pada hati saya sedih gara2 foto n resep nya di ambil dan d crop nama saya, ya sudah d tengah2 saja. Ehh jadi curhat🙊. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Saya cuma bikin setengh resep dari 500 gram terigu, saya tambah kentang, saya skip baking powder dan banyak takaran yang saya rubah. Dan hasilnya empuk sampai 4 hari.Tips membuat donat #resepfitsas #resepfitsas_donat#Goreng dengan api sedang#Goreng donat sesuai urutan yg pertama kali dibentuk tujuan agar tidak over fermentasi#Jika over fermentasi donat akan naek tinggi saat digoreng dan keriput jika diangkat dari penggorengan.#cukup sekali balik, agar tdk banyak menyerap minyak#adonan harus kalis elastis agar keluar white ring nya

Source : Fitri SasmayaFirst time bikin donat kentang, biasanya donat tepung biasa karena malas ngukus kentangnya. Saya gak sepenuhnya ngikuti resep karena menyesuaikan bahan-bahan yg ada di dapur. Misal saya skip susu bubuk, saya pakai kentang rebus karena panci kukusnya sedang terpakai. Untuk rasa dan hasil jadinya tetep enaaaakk, empuk, menul-menul. Sudah 3 hari lebih donatnya masih awet empuk, rasa gak berubah padahal saya sedang ngetes menyimpannya di wadah tanpa dimasukkan ke kulkas. Resepnya juara deh. Yuk dicoba!Oh iya untuk yg mau ngurangin minyak saya juga mencoba dg dioven. Hasilnya sama enak.

Hari ini buka kulkas lihat ada sisa kentang, terus kepikiran bikin donat kentang.. Kalo donat kentang aku kurang suka kalo pake topping macem² jadi ditabur gula halus aja🍩🍩🍩🍩

Kebetulan aja punya kentang nganggur di rumah, bikin lah donat ini. Menurut saya, secara tekstur dan rasa, emang enak bgt yg kentang. Tapi boros bahan dan ngebentuknya msh gampang donat tanpa kentang. Tetep yaa donat ini ludesnya cepeeeet.. (resep by bu Fatmah NCC, saya eksekusi 1/2 resep)

Saya suka mencoba berbagai jenis resep donat😁 entah udh hampir 20 resep lebih saya coba😅🤫Resep ini yg sering sy recook, krn donatnya empuk n awet🙂Source : mba @Fitri Sasmaya

Hari ini cooking class sama anak2 dirumah bikin donat kentang. Mereka antusias nimbangin adonan & bentuk2, jadi harap maklum klo bentuk donatku tak beraturan..tapi hasilnya empuuk bgd. Sllu suka deh sama donat kentang..kdg mbikin roti pun klo punya sisa kentang kucampurkan jg. Hasilnya bikin roti lbh lembut & empuk

Sudah lama mamak liat-liat resep donat kentang, dan jatuh hati ke resepnya mba Fitri Sasmaya.Akhirnya kemarin mamak coba recook setelah mengumpulkan bahan-bahannya.Tapi karena baru pertama kali buat donat, jadinya ukurannya tidak sama rata hehe 😂Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad#cabeku #silaturahmirecook #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_BekasiSelamat BerpuasaHappy Cooking 🍳