Krengsengan daging (ala warung lama haji ridwan malang)
Assalamualaikum..
Hari ini mau share resep krengsengan daging legendaris ala warung lama haji ridwan 😁
Orang malang pasti sudah tau dong kalau warung lama haji ridwan ini terkenal dan legendaris di malang sudah ada sejak tahun 1925. 2 kali makan disana memang selalu ngangenin masakannya, enaak semua khas jawa timuran. Yang paling diburu kalau kesana sih pasti satenya yang gurih manis. Tapi terakhir makan disana coba krengsengannya yang gak kalah enaknya.
Resep diadaptasi dari mba @bunda_didi yang kapan lalu jga pernah makan disana, sudah direcook pula waah coba deh saya recook juga. Miriip memang rasanya khas sekali, apalagi disanding dengan kremesan & acar kuning timun wortel tambah seger 😁
#cookpadcommunity_malang #resepkuhariini #cookpad_AOP #cookpadcommunity
Krengsengan daging (ala warung lama haji ridwan malang)
Assalamualaikum..
Hari ini mau share resep krengsengan daging legendaris ala warung lama haji ridwan 😁
Orang malang pasti sudah tau dong kalau warung lama haji ridwan ini terkenal dan legendaris di malang sudah ada sejak tahun 1925. 2 kali makan disana memang selalu ngangenin masakannya, enaak semua khas jawa timuran. Yang paling diburu kalau kesana sih pasti satenya yang gurih manis. Tapi terakhir makan disana coba krengsengannya yang gak kalah enaknya.
Resep diadaptasi dari mba @bunda_didi yang kapan lalu jga pernah makan disana, sudah direcook pula waah coba deh saya recook juga. Miriip memang rasanya khas sekali, apalagi disanding dengan kremesan & acar kuning timun wortel tambah seger 😁
#cookpadcommunity_malang #resepkuhariini #cookpad_AOP #cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum
- 2
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna
3. Masukkan air, dan semua bumbu - 3
Masukkan air, dan semua bumbu
Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga kuah kental meresap - 4
Jika mau cepat bisa memakai panci tekan..tapi takaran air di tambah sedikit, jika daging sudah empuk, tinggal di kentalkan kuahnya lagi pakai api kecil. Koreksi rasa, sajikan.
Resep Serupa
-
-
Krengsengan Daging ala Surabaya Krengsengan Daging ala Surabaya
Lama sudah ga makan krengsengan daging, apalagi di tambah sambal kemiri... wuih... mantaap.. mumpung bahan ada semua. Yuk ga pake lama..hajar bleh hahaha
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Bingung mau masak apa, cek freezer masih punya stok daging. Ya sudah masak krengsengan aja, sdh lama juga ga masak krengsengan 😊Makan cuma ini aja bisa nambah2 nasi😅 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya
-
Krengsengan daging Krengsengan daging
Karena anak sy request minta telur akhirnya sy tambahkan 2 butir telur cemplungin dalam krengsengan
-
Krengsengan daging Krengsengan daging
Krengsengan daging khas Jatim. Tapi untuk keluargaku, masakan ini selalu kuberi campuran tahu + tempe. Meskipun ada campuran, rasanya tetap enak kok...
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Kemarin sempet galau daging kurban mau di bikin malbi atau rendang.Scrol tiktok nemu resep krengsenganKebetulan dirumah punya petis dan sepertinya lebih simpel.Ternyata suami dan anak lebih suka di buat begini.#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Krengsengan menjadi pilihan lauk praktis yang dapat dibuat saat mendapatkan jatah daging kurban. Hidangan daging khas Jawa Timur ini terasa manis gurih dan agak pedas.Saat mendapatkan jatah daging kurban Idul Adha, tak perlu bingung mengolahnya. Olahan daging khas Jawa Timur bernama krengsengan ini bisa menjadi pilihan pas.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Krengsengan biasanya dikenal dg daging kambingnya yg pedas tp kali ini karna punya baby dirumah, kita bikin Krengsengan dr daging sapi yg empuk dan tidak pedas sama sekali biar baby L bisa ikutan makan😀 dan lagi karna ada Baby jd semua masakan harus selesai dg waktu yg super duper singkat ya moms..
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
#BikinRamadanBerkesan - day 28..bismillah yaaa share resep krengsengan andalan.. Tanpa petis tapi. Hehe
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
Masih seputar perdagingan pasca Ied Adha, kali ini masak krengsengan daging. Rempah dan rimpang yang digunakan simpel, cara membuatnya juga mudah. Yuk, cobain!#KrengsenganDaging#PejuangGoldenApron3#Krengsengan#11thweeks
-
Krengsengan Daging Krengsengan Daging
pertama kali buat krengsengan daging, alhamdulillah keluarga suka
-
Krengsengan daging Krengsengan daging
Bingung sih mau masak aap karena ada stok daging.. Gak ngerti ini namanya gongso atau krengsengan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar