Donat imoet

Raidah Azis
Raidah Azis @raidah28
Ketapang,Kalimantan Barat

Donat ini empukk banget,ga kopong dalemnya.. sampe besoknya pun masih tetap empuk

Donat imoet

32 orang berencana membuat resep ini

Donat ini empukk banget,ga kopong dalemnya.. sampe besoknya pun masih tetap empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25porsi
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 250 grterigu protein rendah
  3. 2 btrkuning telur
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 bksfermipan
  6. 50 grmargarin
  7. 250 mlsusu cair
  8. Topping :
  9. Glaze donat green tea
  10. Glaze donat strawberry
  11. DCC,lelehkan
  12. Meses coklat
  13. sliceAlmond

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kuning telur bersama susu cair,aduk rata.

  2. 2

    Campur terigu,gula pasir,fermipan beserta campuran susu cair dan kuning telur. Ulen sampai rata.

  3. 3

    Setelah rata,tambahkan margarin. Ulen lagi sampai kalis dan tidak lengket. Sy ulen pake mixer.

  4. 4

    Setelah kalis,bulatkan adonan. Diamkan sampe mengembang.

  5. 5

    Setelah mengembang 2x lipat,kempeskan adonan sambil di ulen pake tangan sebentar.

  6. 6

    Lalu bulat2 kan adonan. Taruh di loyang yg sudah di tabur terigu. Kembangkan adonan kembali.

  7. 7

    Setelah kembang sempurna,goreng di minyak panas dg api kecil. Cukup sekali balik. Agar mendapatkan white ring sempurna.

  8. 8

    Setelah matang,angkat donat dari wajan penggorengan. Telah tampak white ringnya

  9. 9

    Setelah donat dingin. Beri topping sesuai selera. Jadi deh. Sebanyak ini sy buat dengan kalikan 3 resep yg d atas ya..

  10. 10

    Selamat mencoba.. InsyaAllah berhasil 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raidah Azis
Raidah Azis @raidah28
pada
Ketapang,Kalimantan Barat
Hanya seorang ibu rumah tangga yg doyan baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa