Kepiting Saos Pasang

Suyanti Lie
Suyanti Lie @doremi_kitchen
Jakarta

kepiting saos padang 😊😋

Kepiting Saos Pasang

58 orang berencana membuat resep ini

kepiting saos padang 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

no
  1. 2 ekorkepiting ukuran sedang bersihkan lalu rebus selama 10 menit, tiriskan lalu sisihkan
  2. 1/2 buah jagung manis potong lalu rebus dan sisihkan
  3. 1 buahubi merah potong2 lalu rebus dan sisihkan
  4. Bumbu Kasar:
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmkunyit
  13. 10 buahcabe keriting
  14. 10 buahcabe rawit
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. 1 sdmsaos sambal ABC
  17. 2 sdmsaos tomat
  18. secukupnyagaram, gula
  19. 1 butirtelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk, tumis terus hingga wangi, masukan saos tiram, saos sambal dan saos tomat.

  2. 2

    Masukan air sisa rebusan kepiting lalu masukan garam dan gula, aduk rata lalu masukan kepiting, ubi dan jagung tambahkan air jika perlu.

  3. 3

    Masak terus sampai bumbu meresap lalu masukan telur kocok, aduk dan tunggu sampai telur matang.

  4. 4

    Kepiting saos padang siap dihidangkan😉..ga kalah sama yg dijual di luaran lho....puas banget dhe kalau bkin sendiri. Happy cooking yaaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suyanti Lie
Suyanti Lie @doremi_kitchen
pada
Jakarta
I love simple cooking and baking ~Dont forget too follow! ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa