Tapa de pecho a la pizza!

Hoy en día el matambre esta bastante caro y esta receta la hago con un corte más económico súper rendidor y riquísimo! Espero les guste!
Tapa de pecho a la pizza!
Hoy en día el matambre esta bastante caro y esta receta la hago con un corte más económico súper rendidor y riquísimo! Espero les guste!
Paso a paso
- 1
Dejar la carne en maseracion con la leche en la heladera tapada con film una noche
- 2
Sacarla ponerla en una asadera y llevarla al horno moderado durante 40 minutos
- 3
Cortar las cebollas dorarlas en una sartén con aceite agregar los tomates cubetiados agregar sal pimentón dulce y orégano hacer la salsa y reservar
- 4
Agregar salsa a la carne láminas de queso cremoso luego el jamón luego el morrón en tiritas y las aceitunas. Llevar 10 al horno minutos hasta que se derrita el queso y listo a disfrutar!
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