Brownies Kukus

Amaliah Hasyilmi
Amaliah Hasyilmi @Novaa95

Penasaran bgt karena tiap bikin brownies suka bantet akhirnya nyoba lagi dan Alhamdulillah berhasil😍seneng bgt tekstur lembut dan gk seret Bun,
Kejunya kurang rata soalnya buru2 bocilna kebangun wipecream ya kurang rapi soalnya blm bisa ngehias kue hihihi

Brownies Kukus

Penasaran bgt karena tiap bikin brownies suka bantet akhirnya nyoba lagi dan Alhamdulillah berhasil😍seneng bgt tekstur lembut dan gk seret Bun,
Kejunya kurang rata soalnya buru2 bocilna kebangun wipecream ya kurang rapi soalnya blm bisa ngehias kue hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sendok makantepung terigu(me segitiga biru)
  2. 10 SMgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 8 sendokmargarin
  5. 75 grDCC
  6. 2 stSP/TBM/ovalet
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 35 gramcoklat bubuk
  9. 1 bksSusu kental manis coklat
  10. Pasta coklat(me lewat karena gk ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air,diwadah untuk mentim DCC dan margarin..

  2. 2

    Sambil menunggu air mendidih,campurkan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder aduk rata.

  3. 3

    Setelah air mendidih langsung tim DCC dan margarin sampai larut dan tercampur rata.Setelah itu sisihkan

  4. 4

    Kocok telur,SP,dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.

  5. 5

    Setelah itu,matikan mixer,campurkan tepung terigu (bahan kering tadi)dan aduk. (Kalo aku di mixer lagi sebentar biar bentar2 rata).

  6. 6

    Lalu masukkan Timan DCC tadi kedalam adonan (aku dimixer sebentar asal rata).

  7. 7

    Sendok beberapa sendok adonan dan masukan ke dalam susu kental manis.

  8. 8

    Lalu masukkan adonan pertama (tanpa SKM)kedalam cetakan dan kukus selama 5menit,lalu timpa dengan adonan kedua(menggunakan SKM) kukus selama 10menit

  9. 9

    Lalu timpa lagi dengan adonan pertama(tanpa SKM).Dan kukus selama 25menit,cek pakai lidi lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amaliah Hasyilmi
pada

Komentar

Resep Serupa