Mie Godog Sederhana

Ratih Kumala Dewi
Ratih Kumala Dewi @mallamelle
Malang, Jawa Timur

Setelah sekian lama vakum, karena lagi hamil muda dan bawaanya pengen tiduraaan mulu akhirnya terkumpulah niat untuk masak masak lagi hihi.
Lagi pengen banget makan mie godog, tapi siang siang gini beli dimana, yaudaah cuus masak dewe.

Mie Godog Sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama vakum, karena lagi hamil muda dan bawaanya pengen tiduraaan mulu akhirnya terkumpulah niat untuk masak masak lagi hihi.
Lagi pengen banget makan mie godog, tapi siang siang gini beli dimana, yaudaah cuus masak dewe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 kepingmie urai burung dara
  2. 1 buahtelor ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bijikemiri
  7. 5 buahcabai rawit
  8. Bumbu pelengkap :
  9. Garam
  10. Merica halus
  11. Penyedap rasa
  12. Gula
  13. sedikitKecap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie urai selama +- 3 menit atau sampai mie setengah matang, ohya mie bisa menyesuaikan ya.

  2. 2

    Uleg bumbu halus lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi. Lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Setelah itu tambahkan air matang, dan kecap sedikit. Masukkan telur dan aduk rata. Setelah itu masukkan mie, yang sudah dimasak setengah matang.

  4. 4

    Tes rasa, jika sudah pas biarkan air sedikit menyusut. Dan jadilaah mie godog sederhana, tambahkan toping bawang goreng dan timun. Yumiii siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kumala Dewi
Ratih Kumala Dewi @mallamelle
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga biasa, yang lagi seneng seneng nya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa