Tumis Kangkung Tempe Gembus

Amy Dan Ammar
Amy Dan Ammar @cook_13839171
Palembang

Suami saya blg, tumisan kangkung kalo dicampur tempe gembus rasanya enak bgt, krn ga percaya jd saya coba eksekusi langsung 😁 (note : tempe gembus adalah ampas tempe)

Tumis Kangkung Tempe Gembus

6 orang berencana membuat resep ini

Suami saya blg, tumisan kangkung kalo dicampur tempe gembus rasanya enak bgt, krn ga percaya jd saya coba eksekusi langsung 😁 (note : tempe gembus adalah ampas tempe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bungkustempe gembus, potong memanjang, goreng kering
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica butiran
  6. 1/2 butirkemiri
  7. 1/2 ruas jarijahe & kunyit
  8. 1 sdtgula
  9. 100 mlair
  10. Secukupnyagaram (saya pake garam kasar)
  11. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, kunyit, garam kasar...

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air tunggu mendidih

  3. 3

    Masukkan kangkung yg sudah dipetik2, aduk2 lalu tutup sebentar smp kangkung layu setengah matang

  4. 4

    Tambahkan tempe gembus yg sudah digoreng sebelumnya, aduk rata, koreksi rasa... Tambahkan penyedap bila perlu...

  5. 5

    Angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy Dan Ammar
Amy Dan Ammar @cook_13839171
pada
Palembang
masih pemula dalam hal memasak... mencoba berkreasi demi anak2 😚fb : www.facebook.com/sabrina.almira.98instagram : amyammar1310WA : 082371717384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa