Udang Crispy

Name: Udang Crispy
Yield: -/+ 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang (besar/kecil sama aja); 7 sdm Tepung Terigu; 5 sdm Tepung Beras; 3 sdm Tepung Maizena; 1 btr Telur Ayam; 1/2 sdt Garam (atau sesuai selera); 1/4 sdt Merica Bubuk (atau sesuai selera); 1/4 sdt Penyedap Rasa (atau sesuai selera); 1/2 ltr Minyak Goreng (atau secukupnya)

utamiwid @cook_12806758

Bekasi

Beli udang ternyata kecil" banget, jadi dibikin aja kayak jamur crispy.

Lebih banyak

Udang Crispy

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

utamiwid @cook_12806758

Bekasi

Beli udang ternyata kecil" banget, jadi dibikin aja kayak jamur crispy.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 - 15 Menit

-/+ 5 porsi

1/4 kgUdang (besar/kecil sama aja)
7 sdmTepung Terigu
5 sdmTepung Beras
3 sdmTepung Maizena
1 btrTelur Ayam
1/2 sdtGaram (atau sesuai selera)
1/4 sdtMerica Bubuk (atau sesuai selera)
1/4 sdtPenyedap Rasa (atau sesuai selera)
1/2 ltrMinyak Goreng (atau secukupnya)

Cara Membuat

10 - 15 Menit

1

Cuci bersih Udang, kulit badan tidak perlu dikupas agar renyah (kepala nya saja yg dibuang)
2

Campurkan Tepung Terigu, Tepung Beras, Tepung Maizena, Garam, Merica Bubuk, dan Penyedap Rasa di wadah terpisah, pastikan benar-benar tercampur
3

Pecahkan telur dan aduk dengan sedikit garam di wadah terpisah lainnya
4

Panaskan minyak di wajan
5

Masukkan udang ke dalam kocokan telur, lalu balurkan satu persatu ke dalam adonan tepung
6

Masukkan udang yang sudah dibalurkan telur dan tepung tadi ke dalam minyak yg sudah panas
7

Goreng udang hingga berwarna kecoklatan
8

Udang siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

utamiwid @cook_12806758

pada 29 September 2018 05.52

Bekasi

Saya suka makan, jadi biar hemat kita masak aja sendiri.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Crispy Udang Crispy

Resep udang crispy yang mudah dibuat

Faiz Rosyida
Udang Crispy Udang Crispy

Suami dan anakq sneng bngt yg nmny udang jd hrs bs bkin mcem2 msakan berbahan dasar udang,tp susah jg nyari udang yg lumayan gde di pasar jd gk sering masakin udang,, untung kmaren nemu udang yg lumayan gde di pasar lgsg aj deh bikinin udang crispy.. Uuh makanny lahap bner loh suami ma anakq... Tepungny q bikin sendiri

Eva Isrofiana
Udang Crispy Udang Crispy

Karna baru pertama berhasil membuat udang crispy dengan tekstur yang bener2 crispy dan ngembang,biasanya tiap kali buat bantet

Ratika Dewi
Udang Crispy Udang Crispy

Resep ini cocok banget buat yg suka praktis dan irit. Kalo pingin udang goreng mu crispy, gak harus beli tepung bumbu yang udah jadi kok (tepung sajiku, kobe, dsb). Silahkan mencoba resepnya.

Ranita
Udang Crispy Udang Crispy

Ceritanya untuk sesi yang kedua paksu beli pindang udang. Kalau yang pertama bagus. Yang sesi kedua ini tidak begitu bagus. Saya bingung mau diapain. Akhirnya...masak air. Setelah mendidih dibuat merendam udang kemudian tiriskan. Silahkan scroll kebawah untuk melihat ending nya😊😊😊. Alhamdulillah banget, hasilnya diluar dugaan. Udangnya jadi udang crispy. Yang awalnya anak_anak yang nggak boleh sama sekali, lha jadi rebutan😂😂😂

anisatur raehan
Udang Crispy Udang Crispy

Hai bunda menu hari ini Udang Crispy tuk keluarga tercinta..bahannya simple rasanya makyus...

Yuli Widyastuti
Udang Crispy Udang Crispy

Ceritanya pas k pasar liat udang seger2 gt,ukurannya gk gede2 amat siy jd mupeng beli dech..entah mw d masak apa niy udang,ehh akhirnya aku masak crispy dech tkutnya suami n anak2 gak suka klo d cemplungin k tumisan sayur gt 😌

Astri Novitalia
Udang Crispy Udang Crispy

Hari Minggu, pulang dari Pasar, Ibu beli udang...wah asiknya dibuat crispy, kriuk-kriuk asik....

Nobe's Kitchen
Udang Crispy Udang Crispy

Yg kasih nama si kakak, katanya udang nya dimakan kriuk - kriuk, jd namanya udang crispy 🍤

Mama jinan
Udang Crispy Udang Crispy

Suka banget sama udang, penasaran kalo bikin sendiri.

-iant
Udang Crispy Udang Crispy

Udang crispy dengan tepung roti. #menuanak #olahanudang #udangcrispy #udangkriuk #ibuinoiko

ibuinoiko
Udang Crispy Udang Crispy

Ada udang dri pada ribett masakk ny mending di crispy yg simple.

tatha rhita

Rekomendasi Resep Lainnya