Pare ikan asap

Name: Pare ikan asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare ukuran sedang; Ikan asap; Bumbu halus:; 4 buah Bawang putih; 1 sdt Merica; 2 buah Cabe merah; 2 batang Sereh ambil putihnya; Bahan lainnya; 3 siung Bawang merah iris tipis; secukupnya Kelapa parut yg udah disangrai lalu ditumbuk; Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak goreng

dininurhasanah @dinis27

Bulukumba

Pare ikan asap

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

dininurhasanah @dinis27

Bulukumba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahpare ukuran sedang
Ikan asap
Bumbu halus:
4 buahBawang putih
1 sdtMerica
2 buahCabe merah
2 batangSereh ambil putihnya
Bahan lainnya
3 siungBawang merah iris tipis
secukupnyaKelapa parut yg udah disangrai lalu ditumbuk
Garam
Gula
Penyedap rasa
Minyak goreng

Cara Membuat

1

Belah pare menjadi 2 bagian buang bagian dalamnya yg berwarna putih.lalu potong pare sesuai selera.untuk mengurangi pahit dari pare beri garam pare lalu remas kemudian bilas
2

Terlebih dahulu tumis bawang merah iris..setelah harum lalu masukan bumbu halus tumis bersamaan sampai matang dan harum lalu masukan pare tumis sebentar sampai bumbu merata lalu beri air..
3

Masukan ikan asap, beri garam, gula, penyedap rasa,dan kelapa parut yg disangrai. koreksi rasa
4

Lalu tunggu sebentar sampai air mendidih dan bumbu meresap
5

Setelah itu pare ikan asap siap disantap.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dininurhasanah @dinis27

pada 30 September 2018 06.47

Bulukumba

kebetulan sekeluarga kita hobbinya makan dan jajan...cari-cari makanan diluar yg enak..sesekali masak dirumah untuk keluarga..masak makanan favorit suami dan anak...😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pare ikan asap santan Pare ikan asap santan

Wahyuni
Ikan asap Ikan asap

Ratna Mawarni
Pare Ikan Asap 🎏 Pare Ikan Asap 🎏

Dangke for Kaka Yuliana Tupan 😘Resep ini saya tanyakan langsung ke teman saya yang asli orang Ambon.Karena duluu pertama kali saya (memberanikan diri 😂) makan pare dan di masakin seperti itu ⬆️, ya dari teman saya ini 🤭Dulu mah gak kebayang bakal doyan sama pare...tapi setelah diicip, ternyata enak, pare gak seburuk itu kok. 😂😂Ini sedaap..pedes gurihnya, rasanya pass...wangi ikan asap nya, beeehhh...menambah nafsu makan. Apalagi kalo dimakan dengan nasi putih hangat 😋😋 😂 wkwkwk apa itu diett. . .?! 🤣🤣Cobain juga deh yuukk...😉Let's Cooking 🍳

Meieka
Ikan asap Ikan asap

Ayu Ma
Ikan asap Ikan asap

Inayah Ika Agustia
Ikan asap Ikan asap

Hasil mancing yang alhamdulillah banyak

Fatimah Nh
Ikan asap Ikan asap

Suaibatul As
Ikan asap pe Ikan asap pe

Sebelum nya blm pernh mask ikan asap krn sya pikir mengolah nya rumit dn tidak enk tpi ternyata klo di bumbuin nya enk mantap jga ikan asap ini

Teteh Julia
Pelas ikan pari asap Pelas ikan pari asap

Mencoba bikin pelas dg ikan pari asap. Biasanya saya bikin dari udang kecil. Tp alhamdulillah anak anak suka dan habis dalam seketika.#TiketGoldenBatikApron

Raihana Sandhi
Ikan asap pari Ikan asap pari

Masakan kesuka'an saya dan suami 😁

Ernii Asyrofiin
Pare ikan asin Pare ikan asin

Kalo ada yg parno sama paitnya pare coba dulu deh resep ini dijamin gak pait, apalagi ikan asinnya mantapp

janii
Pare ikan asin Pare ikan asin

Buatan suamik loh 😍

Feliksnovalya

Rekomendasi Resep Lainnya