Paru mercon
Cara Membuat
- 1
Rebus paru kurang lebih 15 menit, beri sedikit garam.
- 2
Angkat paru, buang air bekas rebusan, potong tipis dan kecil" paru, sisihkan.
- 3
Ungkep paru yang sudah di potong" dengan bumbu ungkep dan air secukupnya, tambahkan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang serai yang sudah dimemarkan, garam, merica dan gula secukupnya. Ungkep paru sampai air menyusut dan paru matang.
- 4
Panaskan minyak goreng, goreng paru yang sudah di ungkep hingga kecoklatan/ sampai garing sesuai selera.
- 5
Tumis bumbu halus, masukkan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang serai yg sudah dimemarkan, 1 cm lengkuas yg sudah dimemarkan, masak hingga bumbu matang. Masukkan paru goreng, beri gula & garam secukupnya, aduk rata koreksi rasa, paru siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Paru mercon Paru mercon
Aduu uda ngilerr mw eksekusi ini,,takut menggoda saat dietku mulai ketat.tapo apalah daya uda beli juga parunya😂😂😂#pejuangGoldenApron2#pejuangGoldenApronSeason2#paru#mercon#pedasmanis
-
-
-
Paru mercon Paru mercon
Gara2 sering liatin IG nya dapur asix punya nya salah satu artis, jadi penasaran pengen nyoba masak sendiri, karna kalo beli harganya kemahalan 😂😂 mending bikin sendiri bisa dapet banyak *tips emak emak irit
-
-
Paru mercon Paru mercon
Anak anak suka makan paru krna klo beli jadi cmn dikit jd lebih hemat buat sendiri
-
Paru mercon Paru mercon
Source : yulidaertik#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan#AudisiDutaRecook#GriyaSyari
-
Paru mercon Paru mercon
Suka makanan pedas, kalo beli mahal dan dapetnya sedikit, yasudah bikin sendiri aja. Menu simpel, tapi siap-siap aja kehabisan nasi saking nikmatnya. Selamat mencoba bun 🙂
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar