Oliebollen

Oliebollen ini salah satu cemilan orang Belanda ketika menyambut tahun baru.
Ini sih gorengan nya orang sana. Masih saudaraan sama donut 😅😅
Cuma yg jd ciri khas nya yaitu si oliebol ini diberi kismis di adonan nya. Terus dikasih topping gula halus.
Jd rasanya manis2 asem gitu 😆
Oya, kalau mau buat yg tanpa isi / kismis jg bisa. Namanya Oliebollen Naturel.
TIPS : ketika akan menggoreng, celupkan sendok ke dlm minyak panas sebentar, agar adonan tdk begitu lengket.
#mammamialezatoh
#cookpadcommunity_jember
#kamismanis
#pekaninspirasi
#resepkuhariini
#clover
#cookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Oliebollen
Oliebollen ini salah satu cemilan orang Belanda ketika menyambut tahun baru.
Ini sih gorengan nya orang sana. Masih saudaraan sama donut 😅😅
Cuma yg jd ciri khas nya yaitu si oliebol ini diberi kismis di adonan nya. Terus dikasih topping gula halus.
Jd rasanya manis2 asem gitu 😆
Oya, kalau mau buat yg tanpa isi / kismis jg bisa. Namanya Oliebollen Naturel.
TIPS : ketika akan menggoreng, celupkan sendok ke dlm minyak panas sebentar, agar adonan tdk begitu lengket.
#mammamialezatoh
#cookpadcommunity_jember
#kamismanis
#pekaninspirasi
#resepkuhariini
#clover
#cookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, ragi, aduk rata.
- 2
Bentuk lubang di tengah, masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dg spatula kayu hingga rata.
- 3
Masukkan garam dan kismis, aduk rata hingga adonan licin.
- 4
Tutup adonan dg kain bersih. Diamkan 30 menit (sampai adonan mengembang)
- 5
Tekstur adonan memang lengket ya, tdk kalis krn memang tdk diuleni.
- 6
Panaskan minyak dg api sedang atau kecil. (dlm proses menggoreng gunakan api kecil agar adonan tdk mudah gosong).
- 7
Ambil 2 sendok makan, celupkan ke dlm minyak panas, lalu bentuk adonan. Goreng hingga matang dg cara sekali balik yaa, agar tdk menyerap banyak minyak.
- 8
Bila sudah matang angkat, tiriskan. Beri taburan gula halus.
Resep Serupa
-
Olie Bollen Olie Bollen
Resep olie bollen mb Rose Shanty betul2 menolong saat sarapan memasuki masa2 injury time. Saat kerjaan rumah banyak, gak sempat lama2 di dapur, ini bisa jadi pilihan tepat. Rasanya mirip donat, apalagi ada kismis di dalamnya, dengan taburan gula halus, buat rasa asam kismis jadi balance. Sebaiknya menggoreng olie bollen jangan overcooked, karena rasa dari susunya hilang, jika sudah agak kuning keemasan, sebaiknya angkat saja.Sesekali mencoba donat dari Belanda meskipun belum pernah ke Belanda, biar sarapan jadi beragam. Kalo punya apel, bisa juga tambahkan potongan apel ke dalam adonan. Selamat mencoba mak, si donat Belanda..#pekaninspirasi #sarapanku Ummi Umar -
Oliebollen Oliebollen
Setiap tanggal 31 dec suami selalu membuat oliebollen ini, jd ini nyontek resep suami sendiri 😬Mirip donat sih, bedanya di dlmnya ada dark raisin, golden raisin & apel jadi rasanya lebih rich. Orang2 di Belanda rata2 menyajikan roti ini untuk mereka nikmati setiap mlm tahun baru. Tp mskpn bukan di Belanda, di kota kecil kami bbrapa toko roti legendarispun selalu menjual roti ini setiap akan pergantian tahun, mgkn masih pengaruh jaman kolonial kali ya 🤔Di resep ini, saya tdk pakai gula di dlm bahan krn buat kami manis dari raisin & topping gula halus sdh cukup, kalau merasa kurang manis silahkan tambahkan sesuai selera.Maafkeun bentuknya yg abstrak😬percayalah...saya galau kalau bentuk bulatan dari adonan yg basah/lengket... Maaf juga foto step by step gak ada krn kelupaan 🤦🏻♀️YouTube: Novi Manukallo#olibollen#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Novi RM -
Olie Bollen (Roti Goreng) Belanda No Ulen Olie Bollen (Roti Goreng) Belanda No Ulen
Roti goreng dari Belanda..Olie: minyak,Bollen:bola..(artinya bola dalam minyak/bola yang digoreng dalam minyak).roti goreng dari Belanda ini dijual saat musim dingin dan identik dengan tahun baru,biasanya disebut DUTCH STYLE DOUGHNUTS, yang menjadi ciri khasnya diberi kismis dan beraroma kayu manis bubukSource Ricke IndrianiIiswatizain iiswatizain -
Oliebollen || roti goreng ala belanda.. Simple 👍 Oliebollen || roti goreng ala belanda.. Simple 👍
Saya termasuk penggemar roti goreng mau diisi apaaaaa aja ok. Nah menurut saya adonan roti belanda ini kok simple banget dan taste nya pas dilidah, tak terlalu manis dan pluffy mirip donut tapi tetap beda apalagi dg tambahan kismis, mmm... 😋👍Menurut pemilik resep ini, selain kismis bisa ditambahi potongan keju atau smoked beef, turkey chicken, tergantung selera saja ☺Ohiya, ini re-cook dari resep nya ummu sulaiman cp : muslimhijrah.cookingMakasih ya umm jadi ikutan pinter nih bebikinan snack ala belanda 😍😉#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_batam#cookpadindonesia#cookpad#tantangantahunbaru Keko Risti -
Oliebollen Oliebollen
Karena tahun baru kemaren di rumah aja,cari2 lah resep di cookpad n ketemu resep dari Rose Shanty akhir terjun buat..Dan kata si oma yg org belanda,kue ini selalu di cari klo tahun baru di Belanda Gabriella -
Oliebollen (Roti Bola aka Roti Goreng Belanda) Oliebollen (Roti Bola aka Roti Goreng Belanda)
Source : Muslim Hijrah & Keko RistiInspirasi : kucingrabbit [ Anny ].Variasi baru dalam perotian yang pernah saya buat, pertama lihat judulnya langsung penasaran.Oiya saya tau resep ini dari mbk Anny yang saat itu menyetor recook.Konon cerita dari yang punya resep Ummu Sulaiman, oliebollen ini makanan tradisional Belanda yang disajikan menjelang tahun baru.Namun uniknya, kebanyakan masyarakatnya males bikin sendiri dikarenakan rumahnya ndak mau bau minyak. Dikarenakan dapur mereka terbuka dan menyatu dengan ruang tamu.Sehingga oliebollen ini banyak dijual di sepanjang jalan. Dan jika ingin membeli 1 buah roti ini maka nyebutnya oliebol karena oliebollen adalah bentuk jamaknya. Waaah informasinya ummu sulaiman ini lengkap banget. Saya yang blm pernah ke Belanda jadi bisa ikut membayangkannya.Oiya bagi yang gak suka kismis jg disampaikan oleh Ummu Sulaiman, bisa diganti dengan potongan dadu apel, smoke beef, keju, turkey dan chicken. Ini menggunakan kismis adalah versi originalnya 😉😉. Teksturnya empuk, rasanya kayak donat kenyalll dan ada sensasi krenyes2 dari kismisnya. Dan adonan sebelum di goreng emang lebih cair dari adonan2 roti/donat. Hehe.. tambah enak dimakanya klo pake taburan gula karena klo dimakan biasa kurang manis hihi..Simple dan cepet bikinnya, saya bikin 1/4 resep asli 😆#PekanInspirasi#pr_tirotiii#BOLA_rasakuinirasamu#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover#berburucelemekemas #resolusi2019*W2_20 Rahmatika -
Olie bollen Olie bollen
Bismillah..Source : @roseshantyKeabisan ide bikin cemilan anak, ublek ublek cookpad eh dapet resep donat belanda yg simpel tp hasilnya enak alhamdulillah anak suka, senang kali mamak berhasil juga bikin donat 😄Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5645081#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron(Resep minggu ke-22, 1 juli) Nuke -
Olie Bollen Olie Bollen
Cemilan goreng asal Belanda, rasa & tekstur mirip dengan donat. Bikinnya gampil banget, jadi menu andalan pas kangen ngemil donat tapi males ngulen. Resep aslinya pake kismis, tapi saya skip karena anak2 gak ada yg doyan kismis..polosan aja pake taburan gula halus udah enak kok.Selamat mencoba 😊 JhengDhi -
Olie Bollen Olie Bollen
Olie Bollen adalah cemilan yg asalnya dari Belanda, rasanya mirip donat dan cara membuatnya lebih gampang daripada donat, kalau lagi kangen donat mending bikin ini deh gak pake lama bikinnya dan rasanya pun enak, resep sedikit saya rubah dengan menambah takaran gula agar lebih manis gak perlu taburan gula halus lagi dan saya skip kayu manis bubuk dan potongan apelsource Ricke Ordinarykitchen Rose Shanty -
Oliebollen Oliebollen
Simpel, gampang buatnya n enak buat camilan. Aslinya pakai apel dan atau kismis. Tp berhubung ga ada apel jd saya pakai kismis aja dan chocochips.Resep asli saya recook punya mba Rose Shanty. Saya modif sesuai bahan di dapur.#pr_lekkermeneer#oliebollen#camilansimpel#rotigoreng#donatkampung#donatjadul#gorengan#dapurjawara#dapurjawara_oliebollen Nadia Hayu -
RESEP OLLIEBOLLEN APEL KISMIS | EMPUK-EMPUK LEGIT RESEP OLLIEBOLLEN APEL KISMIS | EMPUK-EMPUK LEGIT
Olliebollen apel kismis goreng coba bayangin rasanya bun,, 😊 Vlia Cooking -
Olie Bollen Olie Bollen
31 Agustus '18_Jum'atOlie Bollen merupakan camilan yg berasal dari Belanda. Rasanya mirip dgn donat. Tapi proses pembuatannya lebih mudah. Menurut sy proses pembuatannya mirip dgn kue bohong. Bedanya Olie Bollen. Adonan harus ditutup saat didiamkan. Sedangkan kue bohong tidak. Resep sebenernya menggunakan bubuk kayu manis. Potongan apel dan disajikan dgn taburan gula halus. Tapi disini takaran gula sudah ditambah sehingga tidak perlu lagi menambahkan gula halus saat penyajian. Sy skip juga kayu manis dan potongan apel (karena tidak punya 🙈). Dan kismis sy ganti raisin. Itupun pakenya hanya sedikit. Jadi gak keliatan... 🙈Recook dr bunda Rose shanty Source Ricke OrdinaryKitchen#oliebollen#ummuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik#cookpadcommunity Dapoer Zoe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar