Bawal bakar oven kecap

Ayu Widiyastuti
Ayu Widiyastuti @ayuwd_89
Pontianak

Gitu x ya ngasi judulnya.. Hehe..suami mnta dbikinin ini dadakan.. Daaan apa adanya ajalah bumbunya..

Bawal bakar oven kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Gitu x ya ngasi judulnya.. Hehe..suami mnta dbikinin ini dadakan.. Daaan apa adanya ajalah bumbunya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bawal hitam
  2. Bahan oles ikan :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 sendok makanketumbar halus
  6. 1 sendok makanBlueband/margarin
  7. 1 sendok makansaori saus tiram
  8. 5 sendok makankecap manis
  9. Bahan cabe kecap:
  10. 5 siungbawang merah iris
  11. 7 sendok makankecap manis
  12. 10 buahcabai rawit/option
  13. 3 buahjeruk sambal/ limau
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan baealnya, sayat bagian badan tengahnya agar bumbu dpt meresap

  2. 2

    Lumuri ikan dgn garam biarkan sebentar

  3. 3

    Goreng ikan di minyak panas setengah matang lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk bumbu halusnya, bawang merah halus, bawang putih halus, ketumbar halus, kecap manis dan margarin aduk jadi satu tmbahkan 1 sendok saori saus tiram

  5. 5

    Taruh di loyang ikan tadi, lumuri dgn bahan oles bolak balik. Kemudian masukkan dalam oven. Bakar sekitar 30 menit dgn api 150°C

  6. 6

    Untuk bahan sambelnya, bawang merahnya diiris tipis bersama cabai rawitnya tambahkan kecap manis. Kemudian gecek2 cabai rawit dan bawang merahnya dgn sendok makan. Bila selera tambahkan jeruk sambel/limau agar tk terasa amis pada ikan. Atau sesuai selera yaaa..

  7. 7

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widiyastuti
Ayu Widiyastuti @ayuwd_89
pada
Pontianak
seorang emak rumah tangga yang ingin dan ingin terus belajar memasak buat bisa nyenengin suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa