PINDANG TONGKOL
Tadi pagi beli tongkol seger2 bgt 16 ekor cm 20rb 😁 di kupang ini puaaas banget makan ikan, udah muraaah ikannya seger2 banget no formalin, kena es aja ngga. Ikan disini beneran rasanya beda sama ikan di jkt. Anak n suami yg ga suka ikan kembung, disini tuh jd doyan sm ikan kembung 😄😄 anak sy bilang kembung disini rasanya lain sm jkt, enaak bangeet. Krn tiap hari tukang ikan selalu lewat dan sy sebagai fans ikan number one ...paling ga bisa lihat ikan seger bawaan nya kalap mau dibeli semua...keseringan beli ikan lama kelamaan mati gaya jg mau masak apa ini ikan, masa goreng mulu 😂😄 tiba2 ingeet duluu mama sy suka ungkep ikan begini, istilahnya dipindang. Jd ikannya dimatangin ditutup sm bumbu, kalo mau makan tinggal ambil trus goreng deh. Kalo mau dimakan gitu aja juga udah enak kog. Bikinnya gampang bangeet...bisa simpen di tpware taro kulkas sewaktu2 mau makan tinggal keluarin. Yuk dicoba
PINDANG TONGKOL
-
Leonisa Intan Pratiwi“Otw mba.. Wangi aroma nya.. Terimakasih resep nya mba🥰” -
Rejeki 2021“Akhirnya bisa bikin pindang sendiri.. Makasih Cik Jun resepnya.. 🙏🏻” -
Habibah“Thanks for recipe cici cantik... 🫰🏼” -
Jo Clara (IG @JoClaraa)“Terimakasih banyak Ci Xander utk resepnyaa luar biasa sy pake ikan bawal laut 1 kg dgn resep persis cici . Enakk bgt ky makan ikan seger dr laut .. sehat dan sukses selalu Ci . Amin 🙏🏻🙏🏻” -
Natalia“Enak resepnya” -
Susi“👍”
Tadi pagi beli tongkol seger2 bgt 16 ekor cm 20rb 😁 di kupang ini puaaas banget makan ikan, udah muraaah ikannya seger2 banget no formalin, kena es aja ngga. Ikan disini beneran rasanya beda sama ikan di jkt. Anak n suami yg ga suka ikan kembung, disini tuh jd doyan sm ikan kembung 😄😄 anak sy bilang kembung disini rasanya lain sm jkt, enaak bangeet. Krn tiap hari tukang ikan selalu lewat dan sy sebagai fans ikan number one ...paling ga bisa lihat ikan seger bawaan nya kalap mau dibeli semua...keseringan beli ikan lama kelamaan mati gaya jg mau masak apa ini ikan, masa goreng mulu 😂😄 tiba2 ingeet duluu mama sy suka ungkep ikan begini, istilahnya dipindang. Jd ikannya dimatangin ditutup sm bumbu, kalo mau makan tinggal ambil trus goreng deh. Kalo mau dimakan gitu aja juga udah enak kog. Bikinnya gampang bangeet...bisa simpen di tpware taro kulkas sewaktu2 mau makan tinggal keluarin. Yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang insang dan isi perutnya. Beri garam. Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu2 dan air asam
- 3
Siapkan wajan beri sebagian bumbu dan sebagian air asam di dasar wajan, susun ikan diatas bumbu, siram ikan dg sisa bumbu dan air asam
- 4
Nyalakan api kompor. Tutup wajan. Ungkep dg api kecil sampai ikan matang. Tandanya ikan matang mata ikan keluar
- 5
Angkat ikan yg sudah matang. Ikan pindang siap diolah. Bisa digoreng atau dimakan langsung enak juga. Tips gunakan wajan yg pantat nya tebal spy bumbu tidak cepat gosong. Gunakan api kecil aja. Selamat mencoba
- 6
Nie ikan pindang yg udah digoreng. Enaak bangeett 😋😋 makannya dicocolin sambal kecap. Sy sih digadoin gini aja doyan qiqiqiqi...makan bareng sayur asem, sayur lodeh sedeeep bangeeett
Resep Serupa
-
Pindang Tongkol Pindang Tongkol
Klo di indo pasti jarang yg buat ini, soalnya tinggal beli jadi di pasar ya.Tp krna ini salah satu makanan favorit, jd bela2in bikin biar ga ngiler mulu 😄Kebetulan pas di pasar nemu ikan tongkol jd lgsg aja nekad eksperimenBumbunya kira2 aja, rasanya lmyn mirip sama pindang di pasar, cm krna ikannya segar jd texture sedikit lbh basah
-
Ikan tongkol pindang 2 rasa Ikan tongkol pindang 2 rasa
bikin ikan tongkol pindang ini untuk suami sm ank sy yg masih 2thn,,, krna mrka ga suka pedas jdnya bikin ikannya pun ga pedas,tp emaknya suka pedas,, jd di tambahin cabe jablay utuh tanpa di buang batangnya biar kuah ikan pindangnya ga pedas,, jd smua bs mkn pedas dan ga pedas ☺️
-
Pindang tongkol #GoDa_KuPindangKau Pindang tongkol #GoDa_KuPindangKau
Assalaamu'alaikum teman teman cookpad dan cookpaders alhamdulillah bisa nulis resep lagi setelah sekian lama tidak bisa log in ke akun cookpad saya ini hihi. Perdana yaa sekalian meramaikan goyang dapur bersama para paders disini.Ohya sebenarnya saya sering bgt masak pindang ikan. Ikan tongkol disini bisa di ganti dgn ikan yg lain ya, misal ikan kembung, ikan patin atau ikan bandeng juga bisa. Biasanya saya juga pakai daun kemangi ya biar lebih wangi. Kali ini saya ngga pake karena paktuksay nya ngga bawa 😉.Yuk cobbain yuk#berburucelemekemas#resolusi2019#kuminitaspaders#paders#cookpad#cookpaders
-
Pindang Baby Tongkol Goreng Pindang Baby Tongkol Goreng
Bismillâhirrahmânirrahîm,Pekan Ke-52 #PejuangGoldenBatikApronResep pindang ini dari Emak rahimahallâhu rahmatan wâsi'an insyâ Allâh menjadi penutup misi Golden Batik Apron. Ikannya bisa apa saja asalkan ikan laut yang fresh (Anakan Ikan Kembung, Sarden dll) dan Alhamdulillâh kami dapat baby tongkol fresh yang mudah untuk dikelola. Masakan ini sangat sederhana tapi menggugah selera dan selalu mengingatkan kami tentang kampung halaman. Selamat mencoba
-
Ungkep pindang tongkol (homemade) Ungkep pindang tongkol (homemade)
Kemarin sdh pernah bikin pidang tongkol homemade dgn cara di kukus. Nah kali ini saya coba recook resep dr tante jun @xanderskitchen. Setelah matang saya makan bersama sambal beberuk terong khas lombok rasanya mantap sekali. Yuk teman2 dicoba...
-
Pindang Ikan Kemangi Pindang Ikan Kemangi
Pindang ikan favorite mama, dulu tiap Kali kerumah mama selalu masak ini. Cuma sekarang ga lagi, krn mama udah ga bisa bikinin lagi.. 🥲Di hari Ibu ini tetiba mau masakin pindang ini. Cari baung, tp ikannya ga ada yg jual disini, alternatif ikan patin cm ga terlalu suka sm ikan patin disini bau Lumpur. Jadi tak ganti ikan nila aja. Tapi rasa tetap enak seperti buatan mama buat ngobatin rasa kangen dengan masakan ini Lagi.Selamat hari Ibu buat mamaku dan mama2 yang lain..😍😍#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu15#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Ikan tongkol masak bumbu pindang Ikan tongkol masak bumbu pindang
Rabu: 25 oktober 2020Dpt di kasih ikan tongkol sm emak 2 ekor seger2 banget, lngsung deh di masak bumbu pindang😊, seger, enak pooll buat lauk😋#CookpadComunity_Jateng#MasakAsyik#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Pindang kembung kuah asam Pindang kembung kuah asam
Di rumah msh da stok ikan kembung,bosen klo cm digoreng akhirnya dibuat pindang ja biar seger n bikin nafsu makan nambah.Caranya gampang n enak,happy trying good people 😄
-
Mangut Tongkol Pindang Mangut Tongkol Pindang
Sebagai pecinta ikan, lauk beginian buat saya semangat makan 😃Tongkol pindang/tongkol cuwe yg biasanya dijual ditukang sayur ini bikin masak sat set juga. Karena ikannya udh matang, tinggal kita bersihin & olahMau dibuat pampis, sambal ataupun mangut macam begini masaknya gak begitu makan waktu 😉
-
Pindang Tongkol Asem-seger Pindang Tongkol Asem-seger
Ada yang nyebut, resep macam ini namanya pindang. Salah satu resep 'andalan' yang udah berkali-kali bikin hehe. Dulu pertama bikin karena kangen makan sop ikan di kantin geografi. Kantin-nya dah lama tutup karena renovasi dan udah keburu lulus 💦. Udah nyoba beberapa jenis ikan, mulai dari kembung, nila, patin, dan salem. Dan yang paling enak (menurutku) emang pake tongkol. Dagingnya padet jadi ga mudah hancur + resep sop ini oil free yaa^^Enak dimakan anget-anget pas ujan,✌🏻
-
Pindang kuning isi telur & tahu, lezat sehat (no MSG) Pindang kuning isi telur & tahu, lezat sehat (no MSG)
Mau masak yg bisa dimakan buat semua, anak anak (balita)dan suami jg bs ikut makan... No msg ya.. karna cabe nya ga diuleg, jadi kalo suami mau pedes ya tinggal di bejeg aja cabe nya kan udah Mateng disayur 😁
-
Pindang patin Pindang patin
10w pregnant, pgn makan pindang patin. saya tinggal di daerah "tanggamus" lampung, cari ikan air tawar berasa nyari berlian, apalagi mau nyari ikan sungai, disini banyakan ikan laut. Sendirian bolak balik kepasar gak nemu juga ikan patin. Sekarang, 12w pregnant kepasar ditemani suami. Dan akhirnya dpt juga. Mesti di anter suami kah br dpt ikan ny? 😂😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)