Asem-asem Hati Ayam
Indry Hapsari @indryhapsari914
Ini salah satu masakan favorit paksu. Bahannya simple dan masaknya mudah. InsyaAllah rasanya enak 👍👌. paksu tidak suka ampela, makanya saya masak hanya hatinya saja 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bamer dan baput menggunakan minyak sayur hingga harum. Lalu masukan daun jeruk dan batang serai, masak sesaat. Kemudian masukan hati ayam yg sudah dicuci bersih, aduk merata. Masak hingga hati berubah warna
- 2
Tambahkan air homemade kaldu ayam dan air matang, aduk merata, beri air asam jawa, garam, gula dan merica sesuai selera (bisa diberi kaldu bubuk ayam jika suka) aduk merata, lalu masukan cabai rawit utuh, aduk merata kembali,tes rasa, masak hingga hati ayam matang dan air susut
Resep Serupa
-
Asem-Asem Hati Ayam #Ketopad_Cp_Jeroan Asem-Asem Hati Ayam #Ketopad_Cp_Jeroan
Weekend chellenge minggu ini berbahan dasar jeroan. Coba membuat Asem-asem hati ayam. Asam, pedas dan gurih berpadu jadi satu.
-
Tom Yam Bening Tahu Udang ~ Gurih, Pedes, Asem-asem Segerrr. Tom Yam Bening Tahu Udang ~ Gurih, Pedes, Asem-asem Segerrr.
Udah 4 hari ini kena flu.. Idung meler, kepala keliyengan, bawaannya males ngapa-ngapain.. 😷 Gak minum obat-obatan karena masih minumin ASI buat baby Mochi. Cuma minum air jahe geprek campur madu. Alhamdulillah hari ini udah semakin enakan. Nge-dapur lagi dah buat masak. Pengen makanan yg anget-anget seger berkuah, yg ada pedesnya-asemnya, gurih tapi ringan (banyak tingkah 😅). Biar makin plong ni idung & tenggorokan (perut kenyang pastinya).Kemarin udah sup, hari ini masak Tom Yam ahh.. Makanan khas Thailand ini salah satu favorit saya & suami. Ngubek-ngubek kulkas cuma ada tahu putih & udang. Yo wis lah, bikin tom yam dgn isi hanya dua macem aja. Yg penting rasanya tetap segerrr & rasa pengen terpenuhi. 😤 Simpel & comfort banget. Dimakan anget-anget gitu aja, pake nasi atau mie juga teteup segerrr-gerrrr.... 😋*Resep hasil utak-atik sendiri. Untuk isiannya monggo sesuai selera yah. 😊
-
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Comfort food! Salah satu masakan favorit buatan ibu. Ketika saya tanya resepnya, ternyata sangat simpel (tanpa blender/uleg) namun tidak menghilangkan rasa umami! Silahkan dicoba, karena paksu approved 😄
-
Asem -asem ikan salem segar Asem -asem ikan salem segar
karena di rumah lagi banyak buah blimbing wuluh/blimbing sayur akhirnya dibuatlah resep ini, bumbunya mudah hanya iris-iris dan cemplang-cemplung saja. kalau tdk ada daun pisang juga tidak mengapa.
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
#semuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe50#TeamTree#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_BekasiSalah satu masakan Favorit Aq jg Mama. Asem asem Bandeng, paling suka Ikan bagian kepala. Bumbunya mudah, tinggal cemplung harusnya. Tapi supaya tidak langu, bumbu Aq tumis terlebih dahulu. Masak menggunakan Api kecil dan agak lama. Supaya bumbunya lebih meresap. Selamat Mencoba.
-
Asem-asem Ayam Asem-asem Ayam
Salah satu makanan favorit suami saya. Resepnya yang ngasih tahu beliau juga saat awal2 menikahRasanya asem2 pedas gitu. Cocok dimakan2 segala suasana, baik siang/malam, saat panas2nya ataupun sedang dingin karena hujan. Kalau favorit suami saya, untuk makan siang.Di catatan resep ini saya masaknya untuk 2-3 orang saja dan untuk sekali makan. Kebetulan yang ada di kulkas buncisnya cuma nemu 1 gelintir :(
-
Asem Asem Udang Asem Asem Udang
Salah satu masakan favorit saya sejak kecil semoga bermanfaat 😊😊😊
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Masakan ayam yang simple cepet enak lagi. Buat yg suka pedes tinggal nambahin cabe rawit aja...
-
Asem-Asem Ayam Kampung Asem-Asem Ayam Kampung
Tiap lebaran kalo kunjungan ke rumah saudara pasti makannya opor dan sambal goreng kentang.Dan pakdhe budhe kalo ke rumah itu bawainnya juga lengkap, opor, sambal goreng kentang, ketupat dan lepet. Jadi kami di rumah masak selain itu 🤭.Dan masakan andalanku dan mama itu Asem-asem, entah ayam atau daging sapi. Jadi buat yang udah mblenger/ kurang suka masakan bersantan ada pilihan yang lain 😊#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Asem-asem Ayam Simple ala Desaku Asem-asem Ayam Simple ala Desaku
Resep ini saya dapatkan dari bagian belakang sachet Kunyit Bubuk merk “Desaku” yang sering saya beli untuk perlengkapan bumbu dapur.Cara membuatnya terlihat mudah sehingga saya tertarik untuk mencobanya dan ternyata memang cukup mudah serta rasanya enak 👍👍Resep aslinya tidak menggunakan tahu tapi saya modifikasi supaya mencapai porsi total daging ayam pada resep ✌🏻😁Silakan dicoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻😊#PejuangGoldenBatikApron#resepsimple#nes_kitchen#ayam#tahu
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Menu seger buat temen makan,di gado jg enak😁cuma disini ada bahan yg saya tambahkan dan saya skip dari resep asli😊menyesuaikan bahan yg ada dan selera sendiri😅 Resep : Shindy aja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/593536
Komentar