Kerang Kupas Goreng Mentega Cabe Ijo

Rahma Guntur
Rahma Guntur @Rahma_Guntur
Surabaya

Kesukaan anak2 ku.. 😋😋

Kerang Kupas Goreng Mentega Cabe Ijo

30 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2 ku.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GKerang kupas (di cuci bersih, beri garam dan jeruk nipis)
  2. 2 SdmMentega
  3. 2 SdmMinyak utk menumis
  4. Bumbu Iris :
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 4 SiungBawang Merah
  7. 6 BuahCabe Ijo (iris serong)
  8. 1 IrisLengkuas (geprek)
  9. 1 IrisJahe
  10. 1 LembarDaun Salam
  11. 2 LembarDaun Jeruk (buang tulang)
  12. 1 LembarDaun Bawang
  13. 1 SdmSaos Tiram
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaGula Pasir
  16. SecukupnyaPenyedap
  17. SedikitAir utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kerang dengan mentega sampai matang dan berubah warna. Sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris kec cabe ijo dan daun bawang. Tambahkan sedikit air matang, masak sampai harum

  3. 3

    Masukan Kerang goreng, tambahkan garam, gula, penyedap. Tambahkan Cabe Ijo dan daun bawang.

  4. 4

    Koreksi Rasa, siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Guntur
Rahma Guntur @Rahma_Guntur
pada
Surabaya
Simple Mom..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa