Foto resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Naomi
Naomi @naomi86
Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Biasanya sebagai pelengkap soto banjar, bisa juga untuk santapan sore...

Perkedel Kentang

Biasanya sebagai pelengkap soto banjar, bisa juga untuk santapan sore...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 100 grbawang merah goreng
  3. 100 grbawang putih goreng
  4. 1/2 bijipala
  5. 1 bijitelur
  6. lada
  7. garam
  8. gula
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong kecil kentang, goreng/kukus. Tumbuk atau ulek kentang sampai halus

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih goreng, pala. Masukkan lada, garam, gula

  3. 3

    Uleni kentang dengan bumbu halus, cetak sesuai selera

  4. 4

    Kocok telur sampai berbusa, celupkan adonan kentang 1 per 1 kemudian goreng di minyak panas. Angkat, tiriskan dan siap santap. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naomi
Naomi @naomi86
pada
Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur
Ibu dengan 2 anak 😊😍masih sambil belajar masak yang enak untuk keluarga... 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa