Cumi Kuah Saus Tiram Ala Sisi Restiyatul Hafidzah

Dapur Andara
Dapur Andara @Andarawulan
Pangandaran

Cumi sepesial kuah saus tiram,

Cumi Kuah Saus Tiram Ala Sisi Restiyatul Hafidzah

18 orang berencana membuat resep ini

Cumi sepesial kuah saus tiram,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi Segar
  2. Bahan Di iris:
  3. 4 buahCabe merah besar
  4. Bawang bombay (sesuai selera)
  5. 2 helaiDaun bawang
  6. 2 buahtomat
  7. Bahan dihaluskan:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. sesuai seleraCabe rawit berapa aja
  11. SecukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula pasir
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sachetsaus tiram
  14. 1 sachetsaus tomat (gak pake boleh)
  15. Minyak+air

Cara Membuat

  1. 1

    SCuci cumi cumi dan potong sesuai selera, buang tinta hitam dan tulangnya ya

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukan bawang bombay dan cabe merah yg sudah diiris. lalu masukan juga bahan yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukan kecap, saus tomat, garam, royco, dan gula pasir.

  4. 4

    Masukan cumi dan tambahkan air sampai cumi terendam.

  5. 5

    Tunggu sampe air mendidih, dan koreksi rasa, jika sudah benar2 rasanya pas, tutup smpe cumi empuk dan biarkan bumbu mresap ke dalam cumi.

  6. 6

    Jika sudah empuk, masukan irisan tomat dan daun bawang.

  7. 7

    Terakhir masukan saus tiram.

  8. 8

    Aduk sampai rata, diamkan 2 menit lalu angkat dan sajikan.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Andara
Dapur Andara @Andarawulan
pada
Pangandaran
Pecinta Kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa