#6. Ayam woku

iin Mahendra @cook_9363451
Hari minggu sepulang ibadah, anak2 aku belikan ayam woku. Ternyata mereka suka, dan hari ini mereka minta dimasakin ayam woku. Okeee... lets go
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum
- 2
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tambahkan diabetasol, garam, kaldu, test rasa
- 3
Masukkan ayam dan aduk rata, biarkan setengah matang
- 4
Setelah setengah matang, masukkan daun bawang dan sedikit air, campur rata, masak sampai airnya berkurang kembali dan bumbu meresap
- 5
Ini hasil masakanku, ayam woku😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Woku Ikan Mujair
Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya...#PejuangGoldenApron3#woku#mujair#wokumujair#wokuikanmujair2t


Ayam Woku
Ini makanan kesukaaanku banget.. jadi inget dulu, pas baru selesai melahirkan anak pertamaku, mama ku nanyain.. “san, kamu mau dimasakin apa?” Terus aku minta dimasakin ayam woku ini. Duhhhh itu tenagaa yang sudah terkuras abis (efek melahirkan) langsung ke isi penuhhh.. karena makan ayam woku plus nasi hangat (sampe nambah”) hahahaha.. pokoknya luarrr biasaa deh masakan ayam woku bikinan mamaku.. Jadii kangenn banget ma mamaku (tiba” meloow) 😅 cuss resepnya .. #ayamwoku #ayamwokususan #resepwoku #resepayamwoku #resepayamsusan


87. Ayam Woku
#WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2Minggu47Recook dari mba MelisaBumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku.Beberapa bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memasak woku antara lain adalah kemangi, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, daun bawang, tomat, cabe rawit, kunyit, jahe, dan bawang putih.Untuk masakan asli, terdiri dari dua jenis woku.Yang pertama adalah woku balanga, yaitu woku yang dimasak dengan belanga atau panci. Yang kedua adalah Woku Daun, yaitu woku yang dibungkus oleh daun woka, sebelum dipanggang atau dikukus. Pengukusan woku daun dapat dilanjutkan dengan finishing di dalam bara arang.Kali ini saya mau masak woku balangga. Karena mau masak yang porsinya agak banyak untuk lauk. Beli ayam yang agak besar supaya bisa dapat banyak fillet dagingnya, potong kotak dadu agak besar.


Ayam Woku Belangga
Lg kepengen makan yg pedas2........trus kepikiran deh Ayam Woku ini.......


Ayam Woku
biasanya saya bikin tenggiri woku dengan resepnya Xander Kitchen, hari ini tenggirinya di ganti ayam kampung sesuai request pak suami, harumnya sampai serumah, semoga tetangga tidak ada yg menangkap baunya, krn belum sempat berbagi sdh ludes di gado


Ayam woku
Request suami minta dimasakin ayam woku..karena ga bisa ikut menikmati sajian ayam woku ala saya saat masih tugas di kalimantan.


Telur woku
Belum pernah merasakan telur woku karena selama ini hanya menikmati dari bahan ikan saja. Coba dicoba ternyata enak banget dan yang paling utama anak2 suka karena mereka juga suka yg pedas2 gtu....


Ayam Woku
Karena kehabisan ide masak ayam2an dan coba googling sana sini jadilah ayam woku dg mix match bahan yang ada di dapur.


Ayam Woku Woku
Tetiba pingin Ayam Woku Woku, kebetulan punya ayam 1 ekor dikulkas.Ngga terlalu suka juga sama kemangi, tapi semenjak dibuat begini atau di pepes jadi suka 😁Di resep ini saya buat agak banyak kemanginya.Masih dengan hastag#berburucelemekemas#resolusi2019Semoga beruntung 😁


Tuna Woku
Bosan ayam si kakak, minta dibuatkan Tuna Woku buat bekal lunch disekolah. Mendekati jam istirahat siang, dikirimlah pakai Go-send.


Ayam woku daun kemangi
Karna si kaka minta makan pake ayam, dan biar gak bosen, sekali kali bunda buat ayam woku 😊


Ayam Woku Belanga khas Menado
Permintaan si kakak tertua berhubung suami nya yg kerja di luar kota pulang jadi minta di masakin ayam woku ... let's get cooking gaess 😁😋✌🐔🐓


Ayam Woku pedas
Siapa sukaaa ayam woku?? Saya! Ya saya salah satu pecinta masakan ini. Rasanyaaaa maknyuss. Daripada beli terus ya kan diluar cus kita eksekusi di dapur. Lets cook mom#AhlinyaAyam


Ayam Woku
Mau kumpul ama teman2 bingung mau masak apa, langsung kepikiran buat ayam woku ini deh....


Ayam woku kemangi
Ayam woku versi mamak ini versi tidak pedas 🤭😅 tapi enak juga kok.. Alhamdulillah anak2 doyan 🥰😍


Ayam woku manado
Lagi pengen makan yg pedes2 jadilah buat ayam woku.Sumber resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14719343-ayam-woku-manado-ayam-kemangi?invite_token=bjrJXZx57Ko1TEYMe341sfWu&shared_at=1636979694#cookpadcommunity_tangerang#ayamwoku


Ayam Woku Juara
Source : mba Susi AgungSelasa, 26 Maret 2019Dirumah sering bikin ayam woku tp ini resep terenak sih hahhaaa *makasih mba Susi 😍🙏Alhamdulillah smua org dirumah doyan bgt, anakku yg susyah makan aja doyan bgt makannya sampe nambah2 😁😂


Pepes Ayam Woku
Halo Sobat Cookpad :)Mencoba ikut meramaikan weekend challenge dengan tema "Bukan Pepesan Biasa", aku memutuskan tuk membuat Pepes Ayam Woku. Terus terang ini merupakan tantangan besar untukku, karena ini pertama kali membuat "pepes" dan keluarga kurang familiar dgn makanan ini. Berhubung keluarga suka dgn Ayam Woku yg pernah aku share disini, aku memutuskan untuk membuat pepesan dgn bahan dasar hampir sama dengan bumbu woku. Hasilnya? Waahh, keluarga suka sekali, wangi bumbu woku disertai dgn aroma daun pisang apalagi dicocol dgn sambal terasi, mhhh, nambah nasi haha. Yuk dicoba pepes Ayam Wokunya. Selamat mencoba dan happy Cooking! :)Source: Sajian Sedap (sedikit modifikasi)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa


Ayam Woku ala Elfa's Kitchen
Pertama x bkin ayam woku modal mbah google dan akhrnya sukses..rasanya seger ,sukses bikin suami makan lahap, ni resepmya ya bun


Ayam Woku
Ayam woku, kesukaan suamiku Masya Allaah.. walaupun orang Betawi tetapi kita suka cita rasa masakan dari daerah lain 😋😋 dan jika masak ayam woku itu makan ga mau berhenti 😁😂


Ayam Woku-Woku
Kenalan sama masakain ini berawal dari beli dagangan temen, akhirnya coba2 resep sama aq modif dikit,Alhmdulillah suami suka bgt wlo katanya rasanya beda sama ayam woku-woku yg pernah dy makan di RM Menado, Katanya sih Ayam woku woku yg aku masak rasanya menyesuaikan selera lidah org jawa, klo yg pernah dy makan sebelumnya itu rasa rempahnya kuat bgt, jd dy lbh suka yg versi ayam woku woku ini. Pas bgt wkt masak ad tmn suami dan dy juga suka bgt masakannya,, Lega klo masak bnyk yg suka 😍😍😍Krn udh lama bgt g share resep jadi pengen share resep yg satu ini, yuk coba bikin juga 😉😉😉


Ayam Woku
Resep ini dapet dari teman yang asli manado, waktu pertama kali nyoba nyoba masak. Dan sampai sekarang kalau.lagi pengen makan ayam woku pasti pakai resep ini.#PejuangGoldenApron2


Ayam woku pasti enak
Liat updatean salah satu artis suka masak ini akhirnya buatlah dengan minimnya pengetahuan tentang ayam woku ini hihi tapi Alhamdulillah berhasiiill


Ayam Woku Daun Kelor
Bismillah....Hari ini (31-8-2020) minggu ke 14 sebagai #PemburuGoldenApron3. Saya mencoba membuat Ayam bumbu woku tapi dikasih daun kelor 😁


Udang Woku
Bosan dengan ayam woku? Varian udang woku ini wajib dicoba Bun! Selain lebih wangi menurut aku lebih enak ☺️


Ayam Woku Kemangi (Simple)
Tadinya bingung mau masak apa,liat rekomendasi dari mamah cookpad ada Ayam Rica Kemangi,kemanginya ada,tp suami dan anak2 kutanyai maunya dibikinkan woku,ya udh aku bikinkan ayam woku kemangi,heheIni rasanya seger,gurih dan enak,bikinnya simple. Senang rasanya lihat mereka makannya lahap.Sc:Junindah Hutasoit#GenerasiAprontis#Minggu13#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo


Ayam woku khas manado
Assalamualaikum hari ini masak ayam woku makanan khas Manado. Rasanya nendang banget apalagi pedasnya masyaAllah kenikmatan yang hqq di makannya pake nasi anget yaaa Allah bener bener nikmat. Dan komen paksu "adek ini enak banget, rasanya pas banget, pedesnya asinnya semuanya pas banget di lidah" ahhh mas lebay banget deh tapi senang 😘😘😍


Ayam Woku
Udah lama ni g mkn ayam woku pas juga buat bukbe sama kluargaPedes bngt sih g tapi lumayan bikin keringetan mknnyaAnak2 suka bngt sm ni masakan kadang mereka nanya "ibu kapan masak ayam pedas gila??""Kapan y...🙄🙄🙄Ini juga yg bikin kangen sm ibuku kl lebaran selalu ada ayam wokuKali ini ak bikin agak bnyk buat hantaran tetangga juga#CookpadCommunity_Bogor#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_misi8#PejuangGoldenBatikApron#Week_13


Ayam woku
Selalu suka dengan bumbu woku ala masakan Manado ini.Bahan-bahannya simple dan mudah didapat. Dan membuatnya juga mudah.Selain ayam, bumbu woku ini juga bisa diaplikasi dengan ikan laut, atau bahkan udang dan telur ayam.Mangga yang mau melihat resepnya.


Ayam Woku Manado
Biarpun belum pernah ke Manado tapi coba bikin ayam woku dan rasanya enaaaak 😁

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5947726
Komentar