Orange-Chocolate Chip Muffins

Maizy D
Maizy D @cook_13908039
Jakarta, Indonesia

Perpaduan dari manisnya cokelat dan segarnya jeruk, muffin ini teksturnya sangat lembut dan terbuat dari 100% jus jeruk dari perasan buah asli

Orange-Chocolate Chip Muffins

19 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan dari manisnya cokelat dan segarnya jeruk, muffin ini teksturnya sangat lembut dan terbuat dari 100% jus jeruk dari perasan buah asli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
12 porsi
  1. 250 grTepung terigu
  2. 1 sdmbaking powder
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtekstrak vanili
  5. 2telur ayam
  6. 1 sdmparutan kulit jeruk
  7. 120 mlgreek yoghurt
  8. 120 mlair perasan jeruk
  9. 170 grgula pasir
  10. 100 mlminyak sayur
  11. 113 grchocolate chips

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Panaskan oven Anda, atur suhu oven menjadi 180 derajat Celcius

  2. 2

    Siapkan adonan basah : pada mangkuk ukuran sedang, kocok telur, greek yoghurt, air perasan jeruk, minyak sayur dan gula dengan hingga tercampur rata mangkuk berukuran sedang yang berbeda, aduk tepung terigu, garam, ekstrak vanili, baking powder dan parutan kulit jeruk

  3. 3

    Siapkan adonan kering : di mangkuk berukuran sedang lainnya, aduk tepung terigu, garam, baking powder, ekstrak vanili dan parutan kulit jeruk

  4. 4

    Tuang adonan basah ke dalam adonan kering lalu kocok kedua adonan hingga adonan menjadi lembut dan tidak menggumpal

  5. 5

    Masukkan chocolate chips kedalam adonan muffin lalu aduk dengan sendok kayu agar butiran chocolate chips tersebar dengan merata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah diolesi oleh margarin

  7. 7

    Masukkan loyang muffin kedalam oven dan panggang hingga kecokelatan (kurang lebih 20 menit), cek apakah muffin sudah matang dengan menusukkan tusuk gigi pada bagian tengah muffin, bila tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti muffin sudah matang

  8. 8

    Biarkan muffin didalam loyang selama 3 menit, lalu keluarkan dari loyang, sajikan saat masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maizy D
Maizy D @cook_13908039
pada
Jakarta, Indonesia
instagram : @maizyspantryenglish recipes : www.maizyspantry.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa