Orange-Chocolate Chip Muffins
Perpaduan dari manisnya cokelat dan segarnya jeruk, muffin ini teksturnya sangat lembut dan terbuat dari 100% jus jeruk dari perasan buah asli
Orange-Chocolate Chip Muffins
Perpaduan dari manisnya cokelat dan segarnya jeruk, muffin ini teksturnya sangat lembut dan terbuat dari 100% jus jeruk dari perasan buah asli
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven Anda, atur suhu oven menjadi 180 derajat Celcius
- 2
Siapkan adonan basah : pada mangkuk ukuran sedang, kocok telur, greek yoghurt, air perasan jeruk, minyak sayur dan gula dengan hingga tercampur rata mangkuk berukuran sedang yang berbeda, aduk tepung terigu, garam, ekstrak vanili, baking powder dan parutan kulit jeruk
- 3
Siapkan adonan kering : di mangkuk berukuran sedang lainnya, aduk tepung terigu, garam, baking powder, ekstrak vanili dan parutan kulit jeruk
- 4
Tuang adonan basah ke dalam adonan kering lalu kocok kedua adonan hingga adonan menjadi lembut dan tidak menggumpal
- 5
Masukkan chocolate chips kedalam adonan muffin lalu aduk dengan sendok kayu agar butiran chocolate chips tersebar dengan merata
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah diolesi oleh margarin
- 7
Masukkan loyang muffin kedalam oven dan panggang hingga kecokelatan (kurang lebih 20 menit), cek apakah muffin sudah matang dengan menusukkan tusuk gigi pada bagian tengah muffin, bila tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti muffin sudah matang
- 8
Biarkan muffin didalam loyang selama 3 menit, lalu keluarkan dari loyang, sajikan saat masih hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar