Ikan Nila bumbu Balado

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila
  2. 10 butirbawang merah
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 2 buahjeruk nipis
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan untuk mengurangi amis dan bau tanah pada ikan.

  2. 2

    Goreng ikan nila setengah matang. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, cabe, tomat. Tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Tambahkan air. Biarkan hingga air menyusut lalu masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melisa Sudiashri
Melisa Sudiashri @msudiashri
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa