Sosis Bumbu Kari (German Currywurst)

Ibu Nonke
Ibu Nonke @cook_4990906
Tangerang

Masakan currywurst ini asalnya dari Jerman yang bahan utamanya sosis Jerman yg besar-besar tapi karena kita hidup di negara Indonesia maka saya buat masakan eropa ini dengan cita rasa khas Indonesia #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sosis Bumbu Kari (German Currywurst)

21 orang berencana membuat resep ini

Masakan currywurst ini asalnya dari Jerman yang bahan utamanya sosis Jerman yg besar-besar tapi karena kita hidup di negara Indonesia maka saya buat masakan eropa ini dengan cita rasa khas Indonesia #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahsosis sapi (me: sosis bratwurst), potong bbrp bagian
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 1/2 siungbawang bombay, cincang
  4. 1/2 sdmkari pasta (kalau bubuk kari 1 sdm)
  5. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dgn air
  6. 1 sdtmunjung gula pasir
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. Secukupnyagaram, merica, smoked paprika dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng potongan sosis hingga matang dgn sedikit minyak lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Cara membuat SAUS : Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit saja minyak hingga harum lalu masukkan bubuk kari, saus tomat dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tambahkan secukupnya gula pasir, garam, merica, paprika bubuk/smoked paprika dan penyedap rasa jika suka. Test rasa

  3. 3

    Siapkan piring saji yg sdh berisi sosis kemudian siram dgn saus. Bisa ditambahkan dengan kentang goreng, bisa juga dgn roti atau pun nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Nonke
Ibu Nonke @cook_4990906
pada
Tangerang
i'm retired early and now to be a housewife, 47 yo w/ 3 lovely 👩‍👦‍👧‍ i luv cooking and trying to improve as a home cook. have fun learning together mum!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa