Ayam goreng bumbu semur

Pertama2 mohon abaikan tampilannya yg eksotis😂. Ceritanya mau bikin semur ayam, eh ga taunya ga punya kemiri, trus liat di kulkas ada bahan capcay, kalo nyoba bikin capcay kuah seru nih, krna capcay udah kuah, jadi ayamnya mau digoreng, biar ga sama2 kuah..pdhal bumbu semurnya udah terlanjur diuleg😂..nah akhirnya stlah bertapa di gua kiskendo muncullah ide utk ngungkep ayamnya pake bumbu semur, dan voila! Jadilah ayam goreng bumbu semur. Rasanya berbumbu bangeett tapi lembek, kaya ayam rebus dan ga krispi gitu kaya ayam goreng, berhubung masaknya tetep digoreng, jadi gpp lah ya diakui sbagai ayam goreng, bukan ayam rebus😅
Ayam goreng bumbu semur
Pertama2 mohon abaikan tampilannya yg eksotis😂. Ceritanya mau bikin semur ayam, eh ga taunya ga punya kemiri, trus liat di kulkas ada bahan capcay, kalo nyoba bikin capcay kuah seru nih, krna capcay udah kuah, jadi ayamnya mau digoreng, biar ga sama2 kuah..pdhal bumbu semurnya udah terlanjur diuleg😂..nah akhirnya stlah bertapa di gua kiskendo muncullah ide utk ngungkep ayamnya pake bumbu semur, dan voila! Jadilah ayam goreng bumbu semur. Rasanya berbumbu bangeett tapi lembek, kaya ayam rebus dan ga krispi gitu kaya ayam goreng, berhubung masaknya tetep digoreng, jadi gpp lah ya diakui sbagai ayam goreng, bukan ayam rebus😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus: bawang merah,bawang putih, ketumbar, tomat, jahe, cabe, gula, garam
- 2
Rebus ayam sampai matang, tiriskan lalu taburi garam dan lada bubuk, diamkan,sisihkan
- 3
Ungkep ayam dengan bumbu halus tambahkan kecap,sereh dan daun jeruk, diamkan hingga air menyusut
- 4
Goreng ayam
- 5
Sajikan dengan sepenuh doa dan cinta💖
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar