Rainbow Oriental Fried Rice ala Mamii Ocen

Mamii Ocen
Mamii Ocen @na_ninangningkung

Nasi goreng buatanku adalah makanan favorit suamiku. Nagih katanya...😁😎 Nah jadi supaya ga bosen dengan nasi goreng yang bentuknya begitu2 ajaaa, lagi2 aku harus berkreasi... Salah satunya ya ini, kreasi terbaru dari nasi goreng ala Chef Ninut...😁😁 Monggo yang mau di coba... Simple, cepet n mak nyus..🤤🤤 #PDbangetaku

Rainbow Oriental Fried Rice ala Mamii Ocen

12 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng buatanku adalah makanan favorit suamiku. Nagih katanya...😁😎 Nah jadi supaya ga bosen dengan nasi goreng yang bentuknya begitu2 ajaaa, lagi2 aku harus berkreasi... Salah satunya ya ini, kreasi terbaru dari nasi goreng ala Chef Ninut...😁😁 Monggo yang mau di coba... Simple, cepet n mak nyus..🤤🤤 #PDbangetaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 Porsi
  1. 1 cupberas (masak dengan 1,25 cup Air)
  2. 6 SiungBawang Putih
  3. 1/4 SiungBawang Bombay Uk. Besar
  4. 1/4 BuahWortel Uk.Besar
  5. 1/4 BuahZucchini Uk. Besar
  6. 3 SdmJagung Pipil Rebus
  7. 2-3 ButirTelur Ayam atau Telur bebek
  8. 5-10 SdmMinyak Sayur Untuk Menggoreng Telur
  9. 3-5 SdmOlive Oil
  10. Ayam Fillet (Optional)
  11. Udang (Optional)
  12. Baso Sapi (Optional)
  13. Baso Ikan (Optional)
  14. Sosis (Optional)
  15. Garam Himalaya
  16. Lada
  17. Penyedap rasa (Optional)
  18. Emping sebagai pelengkap
  19. (Lama persiapan +/- 10menit, Lama memasak +/- 10 Menit)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan
    Potong wortel dan zucchini berbentuk dadu kecil. Sisihkan
    Potong Ayam, Udang, Bakso dan Sosis sesuai selera. Sisihkan (aku suka potongan besar karena lebih berasa kalo di makan...hehehe)

  2. 2

    Goreng telur ayam atau telur bebek, boleh dadar atau ceplok. Sesuai selera. (suamiku sukanya ceplok yg crunchy putih telurnya tapi melted kuning telurnya). Lalu letakan di piring terpisah

  3. 3

    Setelah semua bahan siap, waktunya memasak. 😋 Panaskan Olive Oil dan bawang bombay, tumis hingga agak layu kemudian masukan bawang putih, tumis lagi hingga bawang putih agak berubah warna dan harummmmnya keluar 🤩🤩🤩

  4. 4

    Masukan Ayam, Udang, Bakso dan Sosis, tumis hingga udang berubah warna. Jika udang sudah berubah warna, masukan wortel dan zucchini tumis hingga kadar air dari zucchini berkurang dan wortel menjadi layu

  5. 5

    Masukan nasi dan jagung pipil, kecilkan api lalu aduk rata hingga tercampur semua. Bumbui dengan garam himalaya dan lada kemudian koreksi rasa (aku ga pernah pake micin di semua masakan aku, hehehe)

  6. 6

    Sajikan di piring selagi panas bersama dengan telur dan emping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamii Ocen
Mamii Ocen @na_ninangningkung
pada

Komentar

Resep Serupa