NASI GORENG KEMANGI

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Aroma kemangi tuh sesuatu banget. Emang top dimasak apa aja. Buat nasgor pun maknyuzz..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ikatkemangi
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 3 siungbawang putih, digeprek
  4. 4 buahbawang merah, di geprek
  5. 5 buahcabe rawit, diiris
  6. 2 buahcabe merah, diiris
  7. 1 sdmfried anchovy onion
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/8 sdtpenyedap
  10. 1 sdmminyak ikan
  11. 1 sdtsaos raja rasa
  12. 1/2 sdtminyak wijen
  13. 1/2 sdtkecap asin
  14. 2 porsinasi putih
  15. 1 sdtbawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan daun kemangi dengan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit, aduk rata. Masak sampai harum.

  3. 3

    Beri bumbu garam, penyedap, minyak ikan, saos raja rasa, kecap asin, minyak wijen, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan daun kemangi yg sudah dihaluskan, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan fried anchovy, aduk rata. Angkat.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Komentar (4)

Ayully Astuty
Ayully Astuty @cook_4910757
Terimakasih resepnya mbak.. busa dicoba nih

Resep Serupa