Marmer cake putih telur

Eri Mulyati / Rumah Kita cakeshop
Eri Mulyati / Rumah Kita cakeshop @cook_2448709
Subang, Jawa Barat

Nemu di kitab resep yg sdh 10thn umurnya. Tulis tangan lagi, hehehhe.
Saya lupa, entah dari majalah mana dulu nyalinnya.
Memanfaatkan stok putih telur yang ada di kulkas. Biasa kalo mo ngadepin lebaran ibu2 pada semangat bikin kue kering. Putih telur banyak nyisa, daripada cuma dibikin orak arik putih telur, yuuuk cobain resep ini.
Enaaak, lembuut dan tidak berasa amis putih telur. Yuuuuk kita ikuti resepnya

Marmer cake putih telur

23 orang berencana membuat resep ini

Nemu di kitab resep yg sdh 10thn umurnya. Tulis tangan lagi, hehehhe.
Saya lupa, entah dari majalah mana dulu nyalinnya.
Memanfaatkan stok putih telur yang ada di kulkas. Biasa kalo mo ngadepin lebaran ibu2 pada semangat bikin kue kering. Putih telur banyak nyisa, daripada cuma dibikin orak arik putih telur, yuuuk cobain resep ini.
Enaaak, lembuut dan tidak berasa amis putih telur. Yuuuuk kita ikuti resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 ccputih telur
  2. 200 ggula pasir
  3. 1 sdttbm/sp
  4. 200 grmargarin dicairkan (saya pake butter margarin)
  5. 175 gterigu
  6. 25 gmaizena
  7. secukupnyaVanilli
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. 1 sdtpasta coklat
  10. 15 grsusu bubuk (resep asli tdk pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur dan sp sampai kembang, masukkan vanila dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga kaku

  2. 2

    Masukkan tepung yang sudah diayak, aduk sampai rata.

  3. 3

    Tuang margarin yang sudah dicairkan (jangan sampai mendidih, cukup dengan api kecil saja dan 2/3 cair, angkat dari api, aduk hingga cair semua).

  4. 4

    Aduk dengan tekhnik lipat dengan spatula sampai rata.

  5. 5

    Ambil 1/3 adonan, beri coklat bubuk dan pasta. Aduk rata.

  6. 6

    Siapkan loyang tulban (lubang tengah) yg sdh dioles margarin. Tuang adonan kuning dan coklat bergantian. Aduk perlahan dengan garpu.

  7. 7

    Panggang hingga matang dgn suhu 175-180 derajat celcius sekitar 20 menit. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan iris untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eri Mulyati / Rumah Kita cakeshop
pada
Subang, Jawa Barat
menyalurkan hobby di dapur menjadi lahan bisnis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa