Marmer cake putih telur

Nemu di kitab resep yg sdh 10thn umurnya. Tulis tangan lagi, hehehhe.
Saya lupa, entah dari majalah mana dulu nyalinnya.
Memanfaatkan stok putih telur yang ada di kulkas. Biasa kalo mo ngadepin lebaran ibu2 pada semangat bikin kue kering. Putih telur banyak nyisa, daripada cuma dibikin orak arik putih telur, yuuuk cobain resep ini.
Enaaak, lembuut dan tidak berasa amis putih telur. Yuuuuk kita ikuti resepnya
Marmer cake putih telur
Nemu di kitab resep yg sdh 10thn umurnya. Tulis tangan lagi, hehehhe.
Saya lupa, entah dari majalah mana dulu nyalinnya.
Memanfaatkan stok putih telur yang ada di kulkas. Biasa kalo mo ngadepin lebaran ibu2 pada semangat bikin kue kering. Putih telur banyak nyisa, daripada cuma dibikin orak arik putih telur, yuuuk cobain resep ini.
Enaaak, lembuut dan tidak berasa amis putih telur. Yuuuuk kita ikuti resepnya
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan sp sampai kembang, masukkan vanila dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga kaku
- 2
Masukkan tepung yang sudah diayak, aduk sampai rata.
- 3
Tuang margarin yang sudah dicairkan (jangan sampai mendidih, cukup dengan api kecil saja dan 2/3 cair, angkat dari api, aduk hingga cair semua).
- 4
Aduk dengan tekhnik lipat dengan spatula sampai rata.
- 5
Ambil 1/3 adonan, beri coklat bubuk dan pasta. Aduk rata.
- 6
Siapkan loyang tulban (lubang tengah) yg sdh dioles margarin. Tuang adonan kuning dan coklat bergantian. Aduk perlahan dengan garpu.
- 7
Panggang hingga matang dgn suhu 175-180 derajat celcius sekitar 20 menit. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan iris untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar