Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap/paha ayam
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 2 sdmbubuk cabai/bumbu balado
  4. 600 mlair
  5. 1/2 buahgula jawa
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 buahcabai rawit
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam tusuk2 dengan garpu agar bumbu meresap

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi masukan gula jawa masukan ayam aduk2

  3. 3

    Tambahkan air masukan gula pasir, kecap, bubuk cabai/bumbu balado, tutup tunggu hingga menyusut sisakan sedikit untuk tambahan olesan

  4. 4

    Panaskan teflon olesi sedikit saja margarin, panggang dengan api kecil sesekali olesi dengan sisa bumbu tadi

  5. 5

    Sajikan dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia Nugroho
Tia Nugroho @cook_13514547
pada
Purworejo Jawa Tengah
saling berbagi resep itu indah 💞follow ig ku juga yaa @tiaa.nugroho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa