Roti Kentang Dasar

widya_may
widya_may @widya_may
Indonesia

Resep kesayangan ni moms, gak pake byk telur tp empuk bgt. Aku sering stok jadi frozen dough malah utk resep ini. Empuk berhari2 asal simpan di wadah tertutup

Roti Kentang Dasar

Resep kesayangan ni moms, gak pake byk telur tp empuk bgt. Aku sering stok jadi frozen dough malah utk resep ini. Empuk berhari2 asal simpan di wadah tertutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu protein tinggi
  2. 200 grkentang kukus, lumatkan
  3. 2 sdtragi
  4. 2kuning telur
  5. 150 mlsusu cair
  6. 75 grbutter
  7. 75 grgula
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, kentang, gula, kuning telur ragi lalu tuang susu sedikit2 hingga konsistensi yg pas tdk mesti dimasukan semua ya. Liat adonan. Lalu uleni hingga kalis

  2. 2

    Masukan butter & garam uleni hingga elastis. Lalu bulatkan tutup dgn kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

  3. 3

    Kempiskan adonan, uleni kembali hingga halus kembali.

  4. 4

    Bagi & bentuk sesuai selera. Diamkan kembali hingga 2x lipat

  5. 5

    Oven hingga matang atau goreng utk roti goreng/donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widya_may
widya_may @widya_may
pada
Indonesia
IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa