Bale tomat memang bumbu khas NTT.Kalau di Labuan Bajo, yang biasa dibale tomat itu ikan kering. Paling populer adalah bale tomat ikan cara.Bale tomat bumbunya simple saja. Cabe, bawang, tomat agak banyak dan terasi. Kadang ditambah kemangi diakhir, tapi banyak juga yang tidak pakai.Karena isi kulkas saya ada tempe, biar cepat tapi super nikmat saat disantap, saya ingin pakai bumbu bale tomat.Kebetulan ketemu resep tempe pedas bale tomat punya mba @cook_9685927 orang Kupang. Ah pas ini.Untuk praktis, bale tomatnya bisa mengikuti resep awal dengan diiris. Tapi karena saya masih punya sedikit waktu, bale tomatnya saya haluskan, sekalian nostalgia masa-masa menyantap bale tomat saat di Labuan Bajo dulu. Jadi bumbu dan rasanya pun disesuaikan kebiasaan orang Labuan Bajo.Udah pasti sedap ini tuh, dari tempe dan juga dari bumbu bale tomatnya.Nasi tambah nasiiiiiii......😅#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#jabodetabek_aadk#apaisikulkasmu#myeveryday_cookpad

Modifikasi dari menu mpasi yang ditemukan di instagram 😆

Tomat murah..sayang klu gak manfaat..beli pindang aja ..kayaknya cocok..tp cuma dapat atu kranjang..tambah tempe aja, kata ayah..biar cukup mpek pagi...

seharian libur di rumah...istri berangkat kerja gak sempat masak karna bangun kesiangan..alhasil sarapan pun beli...lah hampir siang bingung mau makan apa..mau keluar rumah hujan..liat kulkas eh adanya cuma tempe sama ikan sama ayam...ikan sama ayam gak tau mau di masak apa...ah coba masak tempe aja yang gak ribet..Alhasil waow istri pulang kerja nyicip hasil masakanku katanya enak...

Pengen lodeh yang seger tapi pedes, liat tempe sama tahu kepikiran deh bikin lodeh pedes ☺☺ kebetulan ada ikan asin juga langsung deh custt ke dapur🤭🤭

Bismillaahirrahmanirrahiim..Maaf teman-teman ini resep tempe goreng tomat resep sudah lama baru bisa di terbitkan. Aku dan adikku suka sekali tempe goreng tomat. Apakah teman-teman juga suka..