Cara Membuat
- 1
Masak santan dengan pandan sampai mendidih, biarkan dingin, sisihkan.
- 2
Campur terigu, maizena, fermipan, vanili, tuangi santan sambil diaduk rata, diamkan 20 menit.
- 3
Setelah 20 menit, campur adonan tersebut dengan gula dan garam, telur sambil diaduk, lalu masukkan mentega yg di cairkan dan di dinginkan, biarkan 1 jam, ditutup kain.
- 4
Setelah 1 jam, di cetak dengan loyang yg sudah di olesi mentega dan di taburi tepung, masukan dalam oven yg sudah di panasi sebelumnya dan jangan ditutup ovennya selama 45 mnit agar berbuih.
- 5
Setelah 45 menit pintu oven terbuka, kemudian pintu oven di tutup lanjut panggang sekitar 10 menit.
NB: tidak pakai serai, daun jeruk, kunyit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Makanan Favorit sy..... Knp jd favorit, dl waktu setiap kakak sy pulg dr Medan sll bawa Bika Ambon, trs Kl sy liburan & main ke Medan selalu aj pulg bawa Bika Ambon... Awalnya ga begitu suka tp lama2 kok jd ketagihan.... 😄Kl kangen dg kakak yg medan sll beli Bika Ambon....krn rasanya beda, skrg Sy mau mencoba unt mbuat sendiri Bika Ambon...Awalnya gagal, coba lagi... Gagal lagi & skrg coba lagi.... Alhamdulillah berhasil....horeeee 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Bukan main senangnya.... 😍😍 & unt rasanya kata si kecil & suami enak.... 😍Alhamdulillah..... Bsk2 bikin lagi aaah....Gampang2 susah tp seru... Bikin sebel tp jg penasaran 😊😊
-
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
#cookpadcomunityUdh bbrapa kali bikin ini, pas awal bikn tuh gk bs naik adonannya trus coba lg coba lg ampe 5x akhirnya bisa ngembang sempurna dg byk seratnya jg
-
Bika Ambon Bika Ambon
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchen#BikaAmbonDasar aku tuh kalo baking pasti suka deg-degan takut gagal lah hasil bantet lah ini lah itu lah maklum masih amatir apalagi yg dibuat kue yg tingkat kesulitannya lumayan 😅dulu" kan tau'a cuma beli tinggal makan doang nah sekarang bisa bikin sendiri perdana dan langsung berhasil tuh rasanya seneng banget cocok deh buat pemula intinya baca resep secara teliti ya bun insyaAllah berhasil ..oia nih resep bisa buat dua loyang brownies ukuran kecil karena nuang adonan'a jgn terlalu penuh cukup seukuran 3 cm aja dari loyang saya ambil praktis pake loyang persegi .Source : Megie Yunita
-
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Kangen sama kue kenyal ini,alhamdulillah perdana bikin langsung jadi taraa😁#SiapRamadhan
-
Bika ambon Bika ambon
Sudah sering bikin tp.males posting kadang blom dipoto udah ludes sekejap jeKali ini bikin lg tp simpen dulu baru dipoto trus dipotong mkn deh situ rebutan#cookpadcommunity_bogor#GOLDENDELIGHT#GAS2025
-
Bika Ambon Bika Ambon
Source : Bunda Dewi#pekan_medan#siapramadan#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu ke18 golden apron
-
Bika Ambon Bika Ambon
Sebenernya ayah udh lama request minta buatin kue ini, kemarin2 lg sibuk skripsian jadinya gak sempet, hari ini kebetulan semua bahan udah lengkap akhirnya eksekusi deh^^ aku pake resep dari ncc yaa, kuenya enak bersarang lembuuut
-
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Beberapa kali bikin selalu gagal setelah menggunakan resep bu Ida Samsidah, berhasil bersarang banyak........
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar