Bika Ambon

Vyan Ispayana @vyanispayana
Cara Membuat
- 1
Masak santan, kunyit, sereh, daun jeruk, daun pandan dan beri sedikit garam hingga mendidih
- 2
Jika sudah mendidih matikan kompor dan masukan mentega cair dan gula aduk rata, tunggu sampai dingin
- 3
Kemudian aktifkan ragi dengan sedikit air hangat dan beri sedikut gula, jika berbuih tanda nya ragi masih aktif
- 4
Dalam wadah campurkan sagu tani, tepung terigu, tepung ketan dan masukan campuran santan, ragi dan telur aduk rata dan diamkan selama 1 jam
- 5
Setelah 1 jam tuang adonan pada cetakan jangan langsung di tutup, tunggu adonan bersarang dan berlubang, jika adonanan sudah tidak basah segera tutup dan masak hingga matang, angkat dan siap di santap 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Recook dari resepnya cici xander kitchen alhamdulillah pertama nyoba resepnya langsung berhasil. Yuniar Samsi -
Bika Ambon Bika Ambon
Dulu suka heran gimana ya bisa bikin ini kue,rasanya enak dan harum..suka beli dipasar tapi yang irisan seribuan😁pernah kepikiran gimana ya buatnya bisa ada sarangnya yang bagus..beberapa waktu lalu coba buat tapi zoonkk..rasanya sih sudah enak tapi bantet gak keluar sarang sama sekali..mungkin penggunaan santan instan bukan santan segar..lalu beberapa minggu lalu buat lagi resep lain,karna kebanyakan santan 100 ml(eman santanya masih sisa 100 ml,jadi saya masukan semua,😁)ternyata hasilnya agak lembek..😁dan yang ini saya buat dari resep xanderskitchen..alhamdulillah nyarang walau belum cantik setidaknya saya tau dimana letak kesalahan,(santan harus segar bukan instan )dan saya masih ingin menahluk kan kue yang satu ini..masih pengen buat lagiii...dan lagiiii....dan masih pengin belajaar membuat kui ini dengan penampilan (sarang)yg sempurna.😊😊 #berburucelemekemas#resolusi2019#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#DariPengenJadiBisa Haryanti Andrie -
Bika Ambon Bika Ambon
Suka banget sama kue satu ini. Coba coba bikin sesuai selera q. Sengaja q simpan sini biar gak lupa. Rahasia -
-
Bika Ambon Bika Ambon
Posting barengan di #dkitcheners_ #berburucelemekemas#resolusi2019#sarangmanise Trienza Ririn -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : Bunda Dewi#pekan_medan#siapramadan#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu ke18 golden apron Ria Mariana -
Bika Ambon Bika Ambon
Setoran Resepnya mepet....😁Karena ngumpulin mood buat nulis resep itu dibutuhkan, karena lebih banyak gak moodnya.Kali ini Alhamdulillah bisa ikutan #pekaninspirasi medan ..Sedikit cerita, ternyata bikang ambon ini dari Medan Loh meski namanya dari Ambon 😁😁.......#Pekan_Medan#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#week19 Laila Dawud -
Bika Ambon Bika Ambon
Suka banget sama kue ini....dan lebih suka lagi cos nemu resep yg rasanya cocok dihati n lidah so bisa srg2 bikin...😀 Mamae Duo Genfiy -
-
Bika Ambon Bika Ambon
09-06-2018#BikinRamadanBerkesan #27Source: Xanderskitchen ,,, ini kali ke-2 saya bikin bika ambon dengan resep berbeda, tetapi belum ada yg berhasil bentuknya hehehe . Kalo soal rasa enak resep ini.Masih penasaran banget,,, kpn2 bikin lagi & semoga berhasil. Nila Suteja -
Bika Ambon Bika Ambon
Nyesel kaaan, bikin cuma setengah resep doank.. Tadinya khawatir gagal bantat, sayang telornya. Eh ternyata jadi, mak. Dan kuraaaang.. 😂. Kak Jun @xanderskitchen, makasih resepnya yaa, enak. Dan aku lebih suka yg teksturenya kenyal2 begini 👌😅. Meski nampaknya telornya boros bgt yaa, tapi percaya deh, bika ambon ini lebih hemat kalo bikin sendiri. Bikin yuuuukkk, aku mo bikin lagi neh .. fridajoincoffee -
Bika Ambon Bika Ambon
Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰 Widya Septiya Ekaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12570640
Komentar