Ijoan Saus Simple

Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
Cirebon

Semuanya balik ke alasan hemat

Ijoan Saus Simple

2 orang berencana membuat resep ini

Semuanya balik ke alasan hemat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1/2 kgKerang Ijoan
  2. 2 SiungBawang Putih
  3. 2 SiungBawang Merah
  4. 1 RuasJahe (kupas)
  5. 1 lembarDaun Jeruk
  6. SecukupnyaSaus Pedas (me : mc.leewis)
  7. SecukupnyaGula Pasir
  8. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ijoan yang sudah dibeli, rebus dan tambahkan garam, masak hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, putih, dan jahe. (Boleh uleg/iris).

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis, masukan bawang putih masak hingga harum, masukan bawang merah, jahe, dan daun jeruk. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan saus, aduk rata lalu tambahkan air rebusan ijoan tadi secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula secukupnya (cenderung manis) test rasa jika dirasa cukup masukan kerang.

  6. 6

    Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa