Nasi Goreng Sawi Terasi

5 orang berencana membuat resep ini
Indriani Yulia Friska
Indriani Yulia Friska @friskaindriany097
Tanjung Gading, Sumatera Utara

Nasi goreng kali ini resepnya ubek2 sendiri.alasan lain supaya sidedek yg kurang mau makan sayur yg dipisah, jdi mau makan, soalny dah tercampur dalam nasinya. Bahan2 nya mudah bgt dan pasti mommy2 smua bisa buatnya... Lets try..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 piringnasi putih dingin
  2. 1 butirtelur
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3-5 cmterasi (dibakar/goreng)
  6. 2-3 batangsawi hijau manis, potong2
  7. 2 buahcabe merah iris serong
  8. 1 batangdaun sop
  9. secukupnyaGula Garam
  10. secukupnyaMerica
  11. 2 sdmkecap
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : Ulek bawang merah, bawang putih, dan terasi yg sudah dibakar.

  2. 2

    Panaskan minyak, buat telur orak arik, sisihkan di pinggir wajan. Dalam wajan yg sama, tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukan sawi dan irisan cabe, tumis sebentar. Selanjutnya masukan nasi putih ke dalamnya, aduk rata, kecilkan api (dimatikan juga boleh)

  4. 4

    Tambahkan kecap, kecap ikan, minyak wijen, gula dan garam, serta merica. koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukan daun sop aduk2 nasi dengan api sedang sampai kelihatan lebih kering dari awal atau sesuai selera masing2

  6. 6

    Sajikan, jika ada kerupuk dan bawang goreng atau irisan timun dan tomat lebih enak...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Indriani Yulia Friska
Indriani Yulia Friska @friskaindriany097
pada
Tanjung Gading, Sumatera Utara
mantan dosen akuntansi dan manajer keuangan yang pada akhirnya jadi ibu rumah tangga demi berbakti sepenuhnya pada suami dan keluarga, dan tentunya berharap meraih ridhonya Allah SWT.
Lebih banyak

Resep Serupa