Mujaer pepes kukus tanpa daun pisang

Anaphia
Anaphia @anaphia21

Bagi sahabat semua yang lagi proses diet,yang sangat mengurangi makanan berminyak boleh di coba resep ini....recommended karena saya juga lagi berdiet😁

Mujaer pepes kukus tanpa daun pisang

Bagi sahabat semua yang lagi proses diet,yang sangat mengurangi makanan berminyak boleh di coba resep ini....recommended karena saya juga lagi berdiet😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-40menit
1/2 porsi
  1. 1 ekorIkan mujaer segar ukuran sedang
  2. 1 buahtomat merah/hijau
  3. 2 tangkaidaun bawang
  4. 6 buahcabe merah(yang suka pedas)
  5. 4 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 2 buahmiri(aku pakek yang sudah di panggang)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula merah
  10. 1 sendokolive oil(minyak zaitun)
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaBubuk jahe
  13. secukupnyaBubuk laos
  14. Kecap manis

Cara Membuat

20-40menit
  1. 1

    Setelah mujaer di bersihkan kemudian di belah jadi 2,lumuri dengan garam dan bubuk jahe masukan ke dalam kulkas kurang lebih 15mnit

  2. 2

    Persiapkam bumbu bawang merah,bawang putih,miri,garam,gula,bubuk laos,bubuk jahe,1/2 tomat semua bumbu di haluskan boleh di blender/ di ulek

  3. 3

    Iris daun daun bawang dan sisa tomat yang 1/2

  4. 4

    Campur bumbu yang sudah di haluskan dengan daun bawang kemudian kasih kecap dan 1 sendok olive oil (bagi bumbu yang di blender olive oil di campur sebagai cairan buat menghaluskan lebih cepat jadi bukan memakai air)

  5. 5

    Cuci ikan yang sudah di lumuri bubuk jahe dan garam tempatkan di piring dan di lumuri secara memyeluruh dengan bumbu yang sudah di haluskan.kemudian tambahkan potongan tomat yang di iris.kemudian kukus selama 30-35menit.

  6. 6

    Dan masakan siap di santap.NB(bungkus penutup panci dengan lap bersih biar air tidak masuk ke dalam makanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anaphia
Anaphia @anaphia21
pada
Wife.and working$Youtube chanel:anaphia21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa