Pepes tongkol tanpa daun pisang

evaaqueen
evaaqueen @cook_7403054
🏡 Sidoarjo

Pepes tongkol tanpa daun pisang

Bagikan Cooksnap pertama
18 orang berencana membuat resep ini
evaaqueen
evaaqueen @cook_7403054
🏡 Sidoarjo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol uk agak besar
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat uk sedang
  5. 6cabe rawit
  6. 1cabe besar
  7. 3 bijikemiri
  8. Seruaskencur
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Tambahkan daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan tongkol nya

  2. 2

    Setelah kering ikan nya tiriskan, suir² daging nya, buang bagian kepala, sama ekor, dan duri nya

  3. 3

    Uleg bumbu², kecuali daun jeruk sama daun kemangi

  4. 4

    Tumis bumbu uleg tadi, sambil diaduk beri air secukupnya di aduk lagi..

  5. 5

    Beri gula dan garam secukupnya sesuai rasa yaa bunn...

  6. 6

    Masuk kan daun jeruk dan kemangi tadi setelah di cuci..

  7. 7

    Selanjutnya masukan ikan tongkol yang sudah di goreng dan di suiir tadi.. Aduk.... Sajikan.... 😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
evaaqueen
evaaqueen @cook_7403054
pada
🏡 Sidoarjo
istri muda yg masa muda nya blm bisa memasak sm sekali karna tersita waktu buat karier, Tapi, setelah saya berkarier menjadi istri utk suami saya.. saya tak pernah menyerah sebisa mungkin bereksperimen utk menemukan masakan yg enak utk suami dan keluarga kecil saya..😊💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Hijau Lumut
  2. Tongseng ayam
  3. Dendeng Sapi
  4. Bola-Bola Singkong Isi Cokelat dan Stik Singkong
  5. *Homemade Chicken Luncheon*
  1. Banana chocolate cake (no mixer)
  2. Nasi liwet teri
  3. Sambel goreng mercon udang pete
  4. Roti tawar isi rogut sayur