Kemarin-kemarin kan sy udah pernah masak tauco kangkung, nah hari ini sy mau cobain tauco genjer dengan taburan udang manis kering ya... 😁🙏

segala yang ditauco, Alm Ayah saya suka. udang, ikan, kangkung. apa aja. Kecuali genjer. 🤣🤣🤣. tauco ini kenangan banget deh tentang Ayah. kenapa genjer? karena saya yang suka.😁😁 dan pasti,,pedas...have a try...

Genjer sayur yg plng enak..apalagi kl di tauco

Namanya ibu2 kalau ke pasar pasti aja semua ingin dibeli, tapi hati saya jatuh pada sayur genjer ini (saya ambil bunga genjer) dan di kulkas ada stock tauco. Mari kita eksekusi.. Hehe

#resep terbaruku ....genjer masakan murahan rasanya yummy

Nama sayur nya memang aneh kedengarannya. Tapi jangan tanya rasanya.. Sebelas duabelas deh rasanya sama kangkung. Bahkan sekarang ini di restoran2 ternama sayur genjer ini menjadi menu andalan selain tumis kangkung. Saya suka banget banget banget tumis atau tauco genjer ini; cuma pengelolaan nya agak ribet makanya saya agak jarang masak sayur ini. Tapi kalo tinggal makan aja tiap hari pun mau hehehe... Kadang sesekali saya masak juga seperti sekarang ini soalnya kata anak saya sayur genjer masakan mamak yang paling enak..😀..bisa aja nih anak saya kan jadi malu...

Seperti biasa moms, masakan kampung favorit akuu 😂

Sayur ini paling nikmat dimakan dengan nasi hangat...

Eksekusi tauco genjer kali ini

Kita semua pasti sudah mengetahui apa itu genjer, bagi kita yang pernah tinggal di Desa kita pasti tahu sayuran ini, banyak tumbuh liar di pinggiran sawah. Dan sayuran ini memiliki keunikan dari sayuran lain, rasa nya yang getir kepahitan dan kenyal ini juga banyak mengandung protein dan manfaat seperti kalsium dan fosfor yang berguna untuk memperkuat ketahanan gigi dan tulang. Di sini saya ingin berbagi resep genjer tauco, semoga bermanfaat, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Selain ditumis pake oncom genjer jg enak loh kl dimasak pake taucho...

Aku di kasih tauco Medan sama tanteku karena ku bilang biasanya beli tauco di tukang sayur yang pakai cup kecil gitu. Tauco Medan tuh lebih wangi deh. Masak pakai sayur genjer,kiriman tanteku juga,enaakkknyaaa.#CookpadCommunity_Depok